シドニーグルメ
TasticOzの創業者が実際に訪れ、一緒に食事をした友人たちと率直に語り合った感想をもとに選んだお店です。広告やスポンサー提供ではなく、実際に体験したお店のみおすすめしています。
398件のレストラン · 15/20ページ
Malay Chinese Noodle Bar
1987年からシドニーCBDのHunter Connectionフードコートで愛され続けている、マレーシアン・チャイニーズ・ヌードルの専門店。 ランチタイムには行列必至の、濃厚でコク深い「Curry Laksa（カレー・ラクサ）」が看板メニューで、シドニー最高のラクサの一つに数えられています。素朴で活気あふれる雰囲気の中、本場のマレーシア麺料理を堪能できます。
Mam Mam Bankstown Restaurant
Bankstownに位置する「Mam Mam」は、シドニーでは珍しいベトナム北部ハノイの伝統料理を提供するベトナム料理レストランです。 伝統的なレシピを守り、地元の人々に愛されるこの店では、本物のベトナム美食体験が叶います。カジュアルで落ち着いた雰囲気は、一人ごはんから友人との食事、グループでの集まりまで幅広く利用でき、車椅子対応や近隣の無料駐車場も完備されているためアクセスも良好です。 メニューは厳選されたラインナップですが、写真付きなのでベトナム料理に馴染みがない方でも安心して選べます。テイクアウトも可能で、Mam Mamのシグネチャー料理を自宅で楽しむこともできます。 2018年にオープンしたこの店は、Bankstownの「リトル・サイゴン」と呼ばれるベトナム商店街にあります。店内からは炭火で肉を焼く様子が見え、料理の鮮度とライブ感を演出しています。
Mango Coco
シドニーのHaymarketにある「Mango Coco」は、タイの伝統的なデザートとフュージョン料理をモダンにアレンジしたカフェです。新鮮なマンゴーとココナッツを主役に、スイーツからしっかりとした食事まで多彩なメニューが揃っています。 2020年3月にデザート専門店としてスタートしましたが、タイ風のフュージョン食事メニューを加えたことで、シドニーで人気のオールデイカフェへと成長しました。SNSやインフルエンサーを通じた発信で食事メニューの知名度も上がり、ピーク時には行列ができるほどの人気ぶりです。 店内はパステルカラーとウッド調のアクセント、タイの装飾が調和した心地よいモダンな空間。シドニーCBDの中心に位置し、ChinatownやMarket City、Darling Harbourなどの主要スポットからもすぐの好立地です。 ヴィーガンや乳製品フリーのオプションもあり、多様なニーズに対応しています。デリバリーは行っておらず、テイクアウトと店内飲食のみの提供です。
Medan Ciak
インドネシア・メダン地方の料理専門店。好きなおかずを自分で選ぶnasi padang（ナシパダン）スタイルで知られ、ココナッツミルクで炊いたご飯におかずを添えるnasi lemak Medan（ナシルマ・メダン）が看板メニューです。現地の人々も通う本場の味と、ボリューム満点の盛り付けが人気を呼んでいます。
Mr. Wong
シドニーCBDのBridge Laneにひっそりと佇むMr. Wongは、1930年代の上海の魅力をモダンに再現した広東料理レストランです。Merivaleグループが2012年8月にオープンさせたこの店は、古い倉庫を改装した空間で、重厚感がありながらもどこか落ち着く雰囲気が漂います。 総料理長のDan Hong氏とディムサム（点心）シェフのMichael Luo氏が率いるキッチンでは、伝統的な広東料理に現代的なエッセンスを加えた80種類以上のメニューを展開。ランチタイムにはバラエティ豊かな点心、ディナータイムにはローストミートやシーフード料理が人気を集めています。 2014年のSydney Morning Herald Good Food Guideで「ベスト・ニュー・レストラン」や「2ハット」を受賞するなど、数々の権威ある賞に輝き、今やシドニーのグルメシーンには欠かせない存在となっています。
Mrs Jones The Baker
ロンドン出身のパティシエ、Lucy Jonesと夫のBarryが立ち上げた、SydneyのNorthern Beachesで大人気のベーカリーカフェです。 ヨーロッパスタイルのサワードウやペストリー、職人技が光るパンで知られており、単なるパン屋の枠を超え、地元の人々がコーヒーや軽食を楽しむコミュニティの拠点となっています。
Nam Fong Hot Bread
シドニーのBankstown City PlazaにあるNam Fong Hot Breadは、新鮮でボリュームたっぷりのベトナム風サンドイッチ、banh mi（バインミー）で有名なカジュアルベーカリーです。Bankstownはベトナム移民が多く定住し、数多くのベトナム系ベーカリーが軒を連ねるエリアですが、その中でもここは長年愛され続けている名店の一つです。 こちらのバインミーは、外はカリッとしたパンに、BBQポークやチキン、コールドカットなどの多彩な具材、なます、自家製パテ、そしてアクセントのチリが絶妙なハーモニーを奏でます。特にそのボリュームとリーズナブルな価格が地元の人々に支持されており、スピーディーでフレンドリーな接客も魅力です。Bankstownにはバインミーの人気店がひしめいていますが、Nam Fong Hot Breadはそのクオリティの高さと安定した美味しさで常に推薦される一軒です。 営業時間は毎日午前6時から午後4時45分まで。Uber Eatsでのデリバリーやピックアップも利用可能です。アルコールの提供はなく、カジュアルでアットホームな雰囲気なので、家族連れでも気軽に食事を楽しめます。
New Star Kebab Family Restaurant
Auburnでレジェンドと称されるトルコ風炭火ケバブハウスです。 2000年の創業以来、Auburnのミドルイースタン・ストリップを象徴する存在として親しまれています。現在は創業者Atilla Tok氏の家族によって運営されています。 父であるAzmi Tok氏はトルコの精肉師出身で、Sydneyのケバブ肉卸売業界でも影響力を持っていた人物。その息子たちに肉の捌き方からマリネ、炭火焼きの技術を伝承しました。精肉のノウハウを活かしたこだわりの味は、今もなお受け継がれています。
Nichi Getsu Dō
SydneyのKent Stに位置するNichi Getsu Dōは、札幌スタイルの風味豊かな味噌ラーメンが自慢の、こぢんまりとしたラーメン専門店です。「日月堂」という名の通り、情熱を持って進化し続けるこのお店では、伝統的な日本の味をSydneyのローカルな好みに合わせて提供しています。 Nichi Getsu Dōを切り盛りするのは、30年来の友人であるCurtis Cifuentes氏とKobayashi氏。30年ほど前にオーストラリアで出会った二人は、札幌でラーメン店を経営した経験を活かし、Sydneyに居酒屋スタイルのラーメン店をオープンさせました。 店内はウッド調の明るくモダンな雰囲気で、落ち着いて食事を楽しめます。スタッフのサービスも親切かつスピーディーで、心地よい時間を過ごせると評判です。 基本的には予約なしのウォークイン客がメインですが、混雑時でも待ち時間はそれほど長くありません。月曜日にはラーメンを注文すると煮卵が無料でトッピングできる嬉しいサービスもあります。
OL'MATES Sandwich Shop
シドニーのEarlwoodにあるOL'MATES Sandwich Shopは、新鮮で高品質なサンドイッチとコーヒーで評判のモダンなサンドイッチスタンドです。アットホームで親しみやすい雰囲気は地元の人々に愛されており、まるで「古い友人（Old Mates）」に会うような心地よい体験を提供しています。 2026年2月20日にオープンしたこの店は、Earlwoodの人気店Frank & Chitchを運営するJames RetsasとNick Retsas兄弟によって設立されました。かつてAdora Handmade Chocolatesがあった場所に新たな息吹を吹き込み、厳選された食材と丁寧な仕込みでサンドイッチ文化を牽引しています。 店内は効率性を追求し、兄弟自らがデザイン・施工したシンプルで魅力的なインテリア。屋内外にテーブル席があり、カジュアルなランチやテイクアウトにも最適です。 代表的なメニュー： * Schnitzel Sandwich — バターミルクで仕上げたチキンカツ、レタス、ピクルス、チーズに自家製ホットソースを合わせ、スキアッチャータ（イタリアのパン）でサンド。 * Deli Sandwich — サラミ、モルタデッラ、プロヴォローネ、ルッコラ、トマト、赤玉ねぎのピクルスなどを贅沢に挟んだスキアッチャータサンド。 * Bella Mortadella Sandwich — モルタデッラ、ストラッチャテッラチーズ、ルッコラ、ペースト、蜂蜜、砕いたピスタチオを合わせたイタリアンデリ風。 * Poached Chicken Sandwich — 低温調理した鶏肉、アボカド、グリーンガッデスソースを合わせたヘルシーなサンド。 * Sausage and Egg Roll — 目玉焼き、ソーセージパティ、チーズをポテトバンズで挟んだボリューム満点の一品。 * OG BEEF BURGER — ドライエイジングビーフのパティ2枚にチーズ、ピクルスを合わせた王道バーガー。 営業時間は月〜金が6:30〜15:00、週末は7:00〜15:00（キッチンは14:30クローズ）。週末や祝日は追加料金がかかる場合があります。テイクアウトのほか、Uber Eatsでのデリバリーも可能です。
Pho Mom
Pho Mom은 시드니 캔터베리 지역에서 베트남 요리를 선보이는 레스토랑입니다. 이곳은 풍부하고 깊은 맛의 육수와 신선한 재료를 사용한 베트남 전통 요리로 잘 알려져 있습니다. 특히 쌀국수와 함께 다양한 고기 요리, 볶음밥, 그리고 채식주의자를 위한 메뉴까지 폭넓은 선택지를 제공합니다. 캐주얼하고 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있어 가족 단위 방문객이나 친구들과의 모임에 적합합니다. 현지인들에게 꾸준히 사랑받고 있으며, 베트남 음식의 진수를 경험할 수 있는 곳으로 평가받고 있습니다.
Pilot
キャンベラのAinslieにある商店街の裏手にひっそりと佇む、わずか24席のファインダイニング。お品書きはなく、7コースのデギュスタシオン（おまかせコース）のみを提供。オーストラリアの食材にアジアやヨーロッパのエッセンスを加えた独創的な料理が楽しめます。1人あたり約$200。キャンベラの美食の頂点と称される場所です。
Ragazzi Wine & Pasta Bar
SydneyのAngel Placeに位置するイタリアン・ワインバー。約300種類もの膨大なナチュラルワインとイタリア産ワインを取り揃えています。毎日お店で打つ手打ちパスタや、旬の食材を使ったイタリアンスタイルの小皿料理（チケッティ）が自慢です。
Rockpool Bar & Grill
Rockpool의 시작은 1989년, 셰프 Neil Perry가 The Rocks에 오리지널 Rockpool을 오픈하면서 시작됐습니다. 이후 Bar & Grill 포맷으로 확장됐고, 현재 Sydney flagship은 2009년부터 운영 중입니다. 현재 시드니 지점은 1936년 Art Deco 건물 City Mutual Building 안에 있습니다. 높은 천장, 대리석 기둥, 클래식 뉴욕 스테이크하우스 분위기의 공간 자체가 시드니 최고급 다이닝룸 중 하나로 평가됩니다. Rockpool이 중요한 이유는 호주산 프리미엄 beef standard를 끌어올림, dry-aging 대중화, produce-first 철학 정착, 서비스 기준 상향 등을 꼽을 수 있습니다. Rockpool Sydney는 Wine Spectator Grand Award를 오래 유지한 곳으로 유명합니다. 와인 셀렉션 규모가 압도적입니다.
Spice Temple
シェフのNeil Perry氏が手掛ける、中国地方料理専門のファインダイニング。Perry氏は2024年に「World's 50 Best Restaurants Icon Award」を受賞した、オーストラリア料理界の生ける伝説です。 Rockpool Groupの一員として、四川・雲南・湖南・新疆など、中国各地の伝統的な味わいを現代的に再解釈。洞窟のような落ち着いた雰囲気の店内で、刺激的な辛さとスパイスの世界を堪能できます。
Stitch Coffee
A specialty coffee roaster and brew bar located in Sydney's iconic Queen Victoria Building (QVB). Stitch focuses on high-quality, ethically sourced beans, serving its signature blends and a rotating selection of single-origin filter coffees alongside toasties and pastries.
Sum Seo Dang 섬서당（ソムソダン）
뉴잉턴에 위치한 섬서당은 한국 경상도 지역의 전통적인 맛을 선보이는 한식당입니다. 특히 따뜻하고 깊은 맛의 국물 요리와 직접 만든 한국식 면 요리로 잘 알려져 있습니다. 셰프 헤븐 김(Heaven Kim)은 고향 대구에서 맛보던 어린 시절의 음식을 재현하며, 유행을 쫓기보다 전통적인 한국 요리의 단순함과 균형을 추구합니다. 인공적인 첨가물이나 강한 양념 없이 과거의 맛을 되살리는 데 중점을 둡니다. 섬서당은 집밥 같은 편안함과 따뜻한 분위기를 제공하며, 깔끔하고 정갈한 음식으로 현지인들에게 사랑받고 있습니다. 식당 내부는 깔끔하고 청결하며, 따뜻하고 조용한 분위기입니다. 고급스럽고 정갈한 인테리어는 편안하고 아늑한 식사 경험을 선사합니다. 대표 메뉴로는 맑은 돼지국밥(Clear Pork Soup), 경상도식 소고기 국밥(Gyeongsang-style Beef Soup with Rice), 그리고 바삭하고 고소한 녹두전(Mung Bean Pancake)이 있습니다. 섬서당은 월요일, 화요일, 금요일, 토요일, 일요일 오전 11시부터 오후 9시까지 운영하며, 수요일과 목요일은 휴무입니다.
Tempus
A modern Australian restaurant and wine bar in Katoomba, focusing on a seasonal set menu using local Blue Mountains produce. Known for its extensive Australian wine list. 🏆 SMH Good Food Guide 2026 (1 Hat)
The Charles Brasserie
Sydney CBDのKing Streetに位置する「The Charles Brasserie」は、ヨーロッパのグランド・ブラッスリーにインスパイアされた優雅なフレンチレストランです。 1939年に建てられた歴史あるアートデコ様式のACAビル内に2022年10月オープン。COX ArchitectureとH&E Architectsのコラボレーションにより、往年の建築美とモダンなデザインが見事に調和しています。 Etymon Projectsが手がけるこの店は、総料理長Billy Hannigan氏とパティシエのRhiann Mead氏の指揮のもと、クラシックなフレンチに現代的な感性を加えたメニューを提供しています。Billy Hannigan氏はロンドンの「The Ledbury」やSydneyの「Guillaume at Bennelong」などの名店でキャリアを積み、Rhiann Mead氏は「Bennelong」、「Quay」、「Harrod's Food Hall」出身の実力派です。 高い天井、アートデコのディテール、華やかなシャンデリアで彩られた店内は、重厚かつ洗練された雰囲気が漂います。メインダイニングのほか、バー、プライベートダイニング、メザニン（中二階）スペースも完備しており、様々なシーンで利用可能です。特に中央のチベロストーンのベンチシートとオープンキッチンが、食事のひとときをドラマチックに演出してくれます。 「2025 Australia's Wine List of the Year Awards」では3年連続で最高評価の『Three Goblets』を受賞し、800種を超えるワインリストが高く評価されています。 メイン料理は$40〜と高級な価格帯ですが、月〜金のランチおよびディナーの特定時間には$59のプリフィックスメニューも用意されています。 月曜日はワインの持ち込み（BYO）が可能で、バーでは月〜土の午後4時から7時までハッピーアワーを開催。$2の生牡蠣や$16のカクテルなどを楽しめます。
The Little Marionette Coffee Roastery
シドニーのRozelleにある「The Little Marionette Coffee Roastery」は、2010年にEd Cutcliffeによって設立されたスペシャリティコーヒーロースタリーです。「素晴らしいコーヒーを誰もが気軽に楽しめるように」という目標から始まり、「フレーバー第一（flavour-first）」の哲学のもと、オーストラリアのスペシャリティコーヒー業界を牽引する存在となりました。 The Little Marionetteでは、1967年製のProbat焙煎機を使用し、手作業で豆をローストしています。この焙煎方法により豆のキャラメル化が深まり、独特で豊かな風味が生まれます。世界中の優れたコーヒー産地から倫理的に豆を調達しており、農家との直接取引によって約80%の豆を確保するなど、品質と持続可能性を重視しています。シドニー・インナーウェストの小さな「穴場」カフェからスタートし、現在はロンドン、ウィンチェスター、ニューヨークなど海外へも展開しています。 ロースタリーの隣には「Tasting Room Espresso Bar」があり、焙煎したてのコーヒーを味わうことができます。隣接する「Dawn Baked Goods」のパンと一緒に楽しむのもおすすめ。地元の人々には、最高のコーヒーとフレンドリーな雰囲気で愛されているスポットです。 代表メニュー： * House Blend — キャラメル、チョコレート、シトラスのノートが特徴のポピュラーなブレンド。 * Sanchez Blend — 濃厚なチョコレートの風味とペッパーのようなスパイス感が特徴のダークローストブレンド。 * Single Origin — チームが厳選した世界各地の産地から届くシングルオリジンを定期的に提供。 ロースタリーの営業時間は月〜金の8:00〜16:00。テイスティングルームのエスプレッソバーは月〜金が6:00〜13:00、週末は7:00〜13:00です。コーヒー豆は250gで約$19.50〜$32.00 AUDほど。バリスタ講習も開催しており、コーヒーをより深く学びたい方にも最適です。