Best Dessert Spots in Sydney
Pastry bars, gelato, and modern dessert restaurants worth saving room for. Curated by TasticOz with expert ratings for solo dining, date nights, and value.
31 dessert spots in Sydney
Comeco Foods Cafe
NewtownのKing Streetにある「Comeco Foods Cafe」は、100%ヴィーガン、グルテンフリー、乳製品・卵不使用の日本式デザートと食事を楽しめるカフェです。 アレルギーがある方でも安心して食べられるよう、すべてのメニューは添加物を使わず、天然素材のみで作られています。特に、オーガニック玄米のサワードウスターターで48時間発酵させて作る、外はカリッと中はモチモチの「サワードーナツ」は、ここの代名詞とも言える人気メニューです。 オーナーのYu Ozone氏が2017年に自身のアレルギーを経験したことをきっかけに、夫のMasa Haga氏と共に「誰もが一緒に楽しめる食事」を目指してスタートしました。当初はマーケットでの販売から始まり、2020年7月にNewtownに実店舗をオープン。アレルギーフレンドリーでありながら、妥協のない美味しさで地元の人々に深く愛されています。 店内は落ち着いた居心地の良い空間で、少人数の座席が用意されています。フレンドリーなスタッフが迎えてくれ、リラックスして食事を楽しめます。日本らしい繊細なこだわりが随所に感じられるメニューが揃っています。 営業時間は月曜日から金曜日が11:30〜15:00、週末は11:00〜15:00です。 木曜日から土曜日は18:00〜21:00のディナー営業も行っています。すべてのメニューは数量限定のため、特に週末やディナータイムに訪れる際は、オンラインでの事前注文や予約を検討するのが賢明です。
Cow & The Moon
シドニーのEnmoreに位置するCow & The Moonは、2014年のジェラート・ワールド・ツアーで世界一に輝いた名高いジェラテリアです。新鮮で高品質な素材にこだわり、毎日少量を手作りするスタイルで知られています。ジェラートはもちろん、コーヒーやケーキ、ペストリーなど、多彩なスイーツを楽しめるのも魅力です。 2010年にオープンしたこの店は、ジョン・クロール（John Crowl）とウェンディ・クロール（Wendy Crowl）夫妻が息子のサム（Sam）と共に営むアットホームなファミリービジネス。ジェラートマスターであるジョンは、開業の20年以上前からイタリア・ミラノのジェラテリアで修行を積み、今でも毎年イタリアへ足を運んで技術を磨き続けています。そんな職人魂が息づくCow & The Moonは、シドニーを代表するジェラートの名店として愛されています。 店内は温かみのある落ち着いた雰囲気で、屋内と屋外に座席が用意されています。レンガの壁や手書きのメニューボードなど、素朴で親しみやすいインテリアが特徴的。色とりどりのジェラートが並ぶショーケースは、見ているだけでワクワクさせてくれます。 世界一の称号を得て以来、その人気は絶大。特に夏場や夜の時間帯には長い行列ができることも珍しくありません。ジェラートはスクープで楽しむのはもちろん、テイクアウト用のパックも購入可能。ジェラートシェイクなどのドリンクメニューも充実しています。
Mapo Bondi
Mapo Bondiは、Bondi BeachのCampbell Paradeに位置する職人仕込みのジェラート専門店です。Newtownで人気のジェラテリア「Mapo」の2号店で、天然素材と伝統的なイタリアの技法にこだわり、安定剤や人工添加物を一切使わず、毎日フレッシュなジェラートを提供しています。 2021年にオープンしたMapo Bondiには、オーナーのMatteo Pochintesta氏が掲げるオーガニックジェラートへの哲学が詰まっています。ここのジェラートは素材本来の味と色を活かしており、季節ごとにメニューが変わるのが特徴。特にBondiのビーチサイドという環境に合わせて、レシピを繊細に調整していることでも知られています。 店内は清潔感のあるモダンなデザインで、ジェラートは最適な温度を保つために伝統的な蓋付きの容器「pozzetti（ポゼッティ）」に保管されています。イートインスペースはほとんどないためテイクアウトが中心ですが、ジェラートを片手にBondi Beachを散歩するのにぴったりです。 Mapo Bondiではジェラートのほかにも、フラッペやアフォガート、自家製のチョコレートヘーゼルナッツスプレッド「Mapotella」なども販売しています。Uber Eatsでのデリバリーも利用可能です。
Mapo Newtown
2019年にMatteo Pochintestaによって設立されたジェラート専門店。Newtown、Bondi、Darling Squareに店舗を構え、すべてのジェラートを店内で手作りしています。 サステナブルな方法で調達された高品質な素材を使用し、ピスタチオやスモークアーモンドといったユニークなフレーバーからクラシックな味まで、幅広く展開していることで有名です。
One More Chocolate & Confections
시드니 피터샴(Petersham)에 위치한 One More Chocolate & Confections는 포르투갈의 열정적인 제과 문화와 호주의 최상급 재료를 결합하여 독특한 수제 초콜릿과 제과를 선보이는 곳입니다. 이곳은 소량 생산 방식을 고수하며, 셰프가 직접 선별한 카카오로 빈투바(bean-to-bar) 초콜릿을 만드는 것으로 잘 알려져 있습니다. One More Chocolate & Confections는 2020년 5월 코로나19 팬데믹이라는 어려운 시기에 문을 열었습니다. 공동 창업자인 클로이(Chloe)는 당시를 '황금 같은 기회'로 보았으며, 'one more'라는 이름은 초콜릿을 맛본 후 자연스럽게 '하나 더'를 외치게 되는 즐거운 경험에서 착안했다고 합니다. 이곳의 오너 셰프인 주앙 카데테(João Cadete)는 포르투갈과 호주에서 20년 경력을 쌓은 숙련된 페이스트리 셰프이자 쇼콜라티에입니다. 그의 경험과 기술을 바탕으로 어디에서도 찾아볼 수 없는 독창적인 맛의 초콜릿을 만들어냅니다. 매장은 화요일부터 일요일까지 오전 8시 30분부터 오후 4시까지 운영하며, 월요일은 휴무입니다. 방문객들은 초콜릿의 뛰어난 맛과 질감, 그리고 친절한 서비스에 만족하며 다시 찾고 싶어 합니다. 온라인 주문 및 배송 서비스도 제공하며, 70달러 이상 주문 시 무료 배송 혜택을 받을 수 있습니다.
15cenchi Japanese Cheesecake
シドニーのヘイマーケットにある、日本式スフレチーズケーキの専門店。店名の「15cenchi」は、ケーキの直径15cmに由来しています。一日に何度も少量ずつ焼き上げるため常にフレッシュで、雲のようにふわふわでしっとりとした食感が評判を呼び、いつも行列が絶えない人気店です。
Backerei R
シドニーのKingsfordにあるBackerei Rは、有名ベーカリー「Organic Bread Bar」が手がけるペストリー専門店です。 Kingsfordエリア唯一のベーカリーとして知られ、職人こだわりのアーティザン・ブレッドやサワードゥ（天然酵母パン）を提供しています。 店内はこぢんまりとしていて座席数も限られているため、テイクアウトがメイン。持ち帰りの際には、スタッフが「温めますか？」とさりげなく声をかけてくれる、細やかなサービスも魅力です。 訪問時の経験では価格はおおよそA$7〜20ほどですが、メニューや訪問時期によって変わることがあります。営業時間は午前8時から午後3時までですが、念のため訪問前に電話で確認することをおすすめします。
Cafe Cre Asion
シドニーのPyrmontに位置するCafe Cre Asionは、和の抹茶スイーツとドリンクを専門とする隠れ家的なカフェです。2011年にシドニーCBDで初の抹茶専門店としてオープンし、現在はHarris Streetで営業しています。 オーナーシェフの佐々木優氏は、Marque、Universal、French Laundryといった名だたるファインダイニングでキャリアを積んだ実力派。その繊細な技術と和素材への深い理解を活かし、独創的な抹茶スイーツを生み出しています。 店内はミニマルで「禅」を感じさせる落ち着いた雰囲気。屋内席のほか屋外席もあり、ゆったりと羽を伸ばすのに最適です。抹茶好きにはたまらない濃厚なメニューが揃う一方で、コーヒー派の方にも満足いただける高品質な一杯を提供しています。 看板メニューの抹茶フォンダンや抹茶タルト、抹茶ロールケーキをはじめ、ほうじ茶ロールケーキや多彩なクッキーなども人気です。すべてのメニューが繊細な味と食感を誇り、日本の伝統的な味わいと西洋の製菓技術が見事に調和しています。スイーツの価格はA$8〜A$65、ドリンクはA$5〜A$7ほど。毎日8:00〜14:00まで営業しており、予約も可能です。
Cow & the Moon
Enmore Roadにある家族経営のジェラテリア「Cow and the Moon」のWollongong店。2014年にイタリアのリミニで開催されたGelato World Tourにて、世界一のジェラートに選ばれ世界的な名声を獲得しました。優勝を飾ったのはMandorla Affogato（アーモンドアフォガート）フレーバーです。
Gelato Franco
SydneyのMarrickvilleに位置するGelato Francoは、伝統的なイタリアンスタイルの手作りジェラート専門店です。281 Marrickville Roadに店を構え、新鮮な旬の食材とジャージー牛乳を使用。人工的な甘さを抑えた、素材本来のクリアな味わいが楽しめます。 2015年11月にオープンしたこの店は、Leichhardtの名店「Bar Italia」で20年間ジェラートを作り続けてきた職人、Franco Riservato氏が母Donataと共に立ち上げました。長年の経験に基づいた本場イタリアの味を守り続け、すべてのジェラートは店内のラボで少量ずつ丁寧に作られています。 店内はこぢんまりとしていながらも温かみがあり、イートインスペースでゆっくりと味わうことができます。店の奥にあるガラス窓からはジェラートが出来上がる工程を眺めることができ、その手作り感も魅力の一つ。フレーバーは約18種類と豊富で、乳製品不使用のソルベット（シャーベット）もあるため、ヴィーガンの方も安心です。 ボリュームたっぷりの盛り付けとフレンドリーな接客で、地元の人々に愛されている名店。特にティラミス・ジェラートは「人生最高のジェラート」と評されるほどの人気です。価格帯はUber Eats基準で$$$。火曜日から日曜日まで営業しており、月曜日は定休日です。
Gelato Messina Marrickville (HQ)
Gelato Messinaは、単なるジェラート店を超え、オーストラリアを代表するプレミアムデザートブランドとして愛されています。2002年にSydneyの小さなショップからスタートし、現在ではオーストラリア国内および海外に30店舗以上を展開するまでに成長しました。 創業者のNick Palumboは、幼少期にシチリアの都市メッシーナ（Messina）で食べたジェラートに深い感銘を受け、「イタリア伝統のジェラートをオーストラリアに広めたい」という情熱を持ってSydneyで1号店をオープンしました。 **すべての素材を自社で手掛けるこだわり** 自社ミルク工場の運営、チョコレートの自家製製造、プラリネやソースに至るまで自社で作り上げ、人工香料や市販のベースは極力使用しません。 「最初から最後まで自分たちの手で作る」ことこそが、ブランドの核心となる価値観です。
KHANOM HOUSE
SydneyのChippendaleに位置するKhanom Houseは、タイのエッセンスを取り入れたベーカリーカフェです。パンダン（タコノキの葉）、ココナッツ、タイミルクティーといったアジアの食材を巧みに使った、繊細でユニークなスイーツやドリンクで人気を集めています。 Khanom Houseは2022年、「The Baking Lists」という名でSummer HillやKirribilliのマーケットでケーキ販売からスタートしました。その後、2025年2月にChippendaleに初の常設店をオープンし、現在の店名へと生まれ変わりました。独学で技術を磨いたベイカーのYeen Veerasenee氏が手がけるメニューは、タイの家庭で親しまれているパンダンやココナッツ、パームシュガーなどの素材に、フランス菓子の技法とオーストラリアのスタイルを融合させています。 目を引くターコイズブルーの外観が特徴の店内は、居心地の良い雰囲気で、屋内と屋外の両方に座席が用意されています。特にテラス席は、陽光を感じながらコーヒーや抹茶、そして絶品のケーキを味わうのに最高のスポットです。全体的に甘さが控えめで、日本人の口にも合う上品な味わいだと評判です。 店内での飲食はもちろんテイクアウトも可能で、駐車場やペット同伴OKの設備も整っています。人気メニューは早めに売り切れてしまうこともあるので、お目当てがある方は早めの訪問がおすすめです。
KOI Dessert Bar
創業者であるReynold Poernomo氏と、その兄弟であるRonald氏、Arnold氏が共同で運営しています。独学でデザートを研究したReynoldシェフは、2015年に「MasterChef Australia」に出演後、“デザート・キング”として一躍有名になり、瞬く間にブランドを確立しました。 2016年にシドニーのChippendaleにオープン。現在はSydney flagshipに加え、RydeやMelbourneにも店舗を展開しています。
Mister Gee North Strathfield
SydneyのNorth Strathfield、Bakehouse Quarterにある「Mister Gee」は、ボリューム満点でパンチの効いたバーガーで知られるカジュアルレストランです。2014年にフードトラックからスタートし、Sydney西部で最高のバーガーショップとしての地位を確立。2024年に待望の実店舗をオープンし、現在のスタイルとなりました。 Mister Geeは、オーナーシェフGee Ozgen氏の情熱から生まれました。アジアやアメリカを旅してインスピレーションを受けた彼は、自らフードトラックを製作してバーガー作りを開始。トラックの爆発事故という困難に見舞われながらも、ポップアップ運営を経て、現在のフラッグシップストアを成功させました。 店内はカジュアルで活気あふれる雰囲気で、テラス席もあり開放的に食事を楽しめます。車椅子対応の駐車場や無料駐車スペースも完備されており、アクセスも抜群。学生からグルメな大人まで、幅広い層に愛される賑やかなスポットです。 味もボリュームも大満足の体験ができるだけでなく、フレンドリーな接客も高く評価されています。クレジットカード決済対応で、デリバリーやテイクアウトも可能です。
Moon & Back Cafe • Lifestyle
Moon & Backは、Elvan FanとCarol Xuの二人が立ち上げたブランドです。 「コーヒー、デザイン、ライフスタイルを一つの空間で体験してほしい」という想いからスタートしました。2020年に京都で1号店をオープンし、同年、シドニーのRoseberyに2号店を構えました。 共同創設者のCarol Xuは、ル・コルドン・ブルーで製菓を学んだ経験を活かし、自らデザートの開発を手がけています。 Moon & Backの最大の魅力は、カフェに併設されたライフスタイルショップです。 日本のセラミックやハンドメイドのカップ、ホームウェア、アートワーク、コーヒー器具など、単なる雑貨ではなく、厳選されたブランドを紹介しています。これまでにも日本のKintoやデンマークのStudio Arhojなど、世界中の優れたデザインブランドを取り扱ってきました。
cha-no-wa
ChippendaleのCentral Park内にある日本茶専門店兼デザートカフェ。京都・宇治産の最高級抹茶を使用したパフェやラテ、ミルクレープなどで有名です。静かで落ち着いた雰囲気の中、プレミアムな日本茶とスイーツをゆっくりと楽しめます。
EUCA Gelato Boutique
Parramattaの歴史ある建物「The Stables」に位置するジェラート・ブティック。オーストラリア固有の食材に魅了されたフランス人夫妻、ニコラスとディジナが、イタリアの伝統的な製法でオーストラリアならではの味を表現しています。 ワトルシード、レモンマートル、デイビソンブラムといったユニークなブッシュタッカー（先住民の伝統食材）を活用したメニューが特徴。伝統的な垂直型マシン「カタブリガ」で作られるジェラートは、より濃厚で粘り気のある食感が自慢で、ピスタチオなどの定番フレーバーも非常に高いクオリティで提供されています。
Freo
シドニー・タウンホール近くのBathurst Street 115番地に位置するFREOは、プレミアム・フローズンヨーグルト、エクスプレス・ジェラート、アサイーの専門店です。オーストラリアで初めてこのコンセプトを導入したショップで、新鮮な素材とアジアからインスピレーションを得たユニークなフレーバーで人気を集めています。 FREOは2024年1月末にオープンし、シドニー全域に複数の店舗を展開しています。LuMi DiningやLode Pies & Pastriesで知られる2ハットシェフ、Federico Zanellatoを含む4人の創業者によって設立されました。Zanellatoシェフは最高級の素材を使用し、フローズンヨーグルトとジェラートのレシピ開発に携わっています。 店内はパープルを基調としたデザインで、屋内・屋外の両方に座席があり、リラックスしてスイーツを楽しめます。セルフスタイルでフローズンヨーグルトやジェラートを選び、45種類以上のトッピングバーからお好みのものを追加して、自分だけのデザートを作ることができます。トッピングには自家製の焼き菓子やフレッシュフルーツ、多彩なソースなどが揃っています。 FREOのフローズンヨーグルトは、毎日100%ポットセットヨーグルト（容器内で発酵させたヨーグルト）から作られており、クリーミーで爽やかな味わいが特徴。ジェラートも滑らかで濃厚な味わいを誇ります。今やシドニーで最もホットなデザートスポットの一つです。
Gram Cafe & Pancakes Chatswood
Chatswood Interchangeの3階にあるGram Cafe & Pancakesは、ふわふわで揺れる日本式のスフレパンケーキで有名なデザートカフェです。友人や家族と一緒に甘いデザートを楽しむのにぴったりの場所として親しまれています。 Gram Cafe & Pancakesは2014年に大阪の心斎橋で誕生し、今では世界中に60店舗以上を展開するグローバルな人気店となりました。SydneyのChatswood店は、2020年2月にオーストラリア初上陸としてオープンした店舗です。 当初はプレミアムパンケーキの1日の販売数を制限していましたが、地元客からの熱い要望に応え、現在は制限なしで販売されています。 店内はグリーン、グレー、ゴールドを基調とした高級感のあるカラーパレットに、ベルベットの椅子やたっぷりのハンギングプランツ、ネオンサインが飾られ、視覚的にも楽しめる空間です。ゆったりとした座席で、親切で細やかなサービスを受けることができます。 看板メニューのふわふわで軽い食感のスフレパンケーキは、日本から取り寄せた食材を使用し、大阪本店と同じクオリティを維持しています。主に卵白をたっぷり使った生地をホイップし、金属製のドームの中で蒸し焼きにするのが美味しさの秘密です。
Hakiki Newtown
Hakiki Newtownは、Sydneyで最も有名なトルコアイス専門店の一つです。単なるデザートショップではなく、トルコのMaraş（マラシュ）地方の伝統的なアイスクリームとデザート文化をそのまま伝えるブランドとして、観光客だけでなくローカルからも愛され続けています。 Hakikiは、Nev Bagriyanikと妻の**Zeyneb Bagriyanik**によって2015年に設立されました。 夫妻はトルコのMaraş出身で、子供の頃から親しんできた伝統のアイスクリームをオーストラリアに広めたいという想いから、Newtownに1号店をオープンしました。Nevがアイスクリームを作り、Zeynebがバクラヴァやターキッシュ・ディライトなどのデザートのほとんどを手掛ける、家族経営のブランドです。 一般的なジェラートやアイスクリームとの最大の違いは、**Salep（野生のランの根の粉末）**を使用している点です。この素材のおかげで、アイスクリームは非常にモチモチとした食感になり、溶けにくく、伸びるという特徴を持ちます。 伝統的なスタイルでは非常に硬いため、ナイフとフォークで食べることもあり、これがMaraşアイスクリームの象徴的なスタイルとなっています。
Kakigori Kaiji
シドニー・ヘイマーケットのDarling SquareエリアにあるKakigori Kaijiは、シドニー初の日本式かき氷専門店です。日本の伝統的なデザートであるかき氷をモダンにアレンジし、繊細でふわふわな氷と多彩なフレーバーのシロップ、トッピングで特別な体験を提供しています。 2024年7月にオープンしたこの店は、Miho Wakatsuki氏と夫のWarren氏が運営しています。氷は石川県金沢市の「クラモト氷業（Kuramoto Ice）」から取り寄せたものを使用。48時間かけてゆっくりと凍らせた不純物の少ない氷は、溶けにくく、まるで雪のような口どけが自慢です。シロップはすべて店内で手作りされており、フォーム、ゼリー、クッキー、フレッシュフルーツなどのトッピングが味と食感にアクセントを加えます。 ボリューム満点なので、2〜3人でシェアして食べるのもおすすめ。伝統と現代的な解釈が融合した、新感覚のひんやりスイーツを楽しめます。
L.A. Donuts
SydneyのBeverly HillsにあるL.A. Donutsは、バラエティ豊かなアメリカンスタイルのドーナツが楽しめるスイーツ専門店。ふわふわの食感とカラフルなグレイズ、独創的なフレーバーで地元の人々に愛されています。ハラルやヴィーガン対応のオプションもあり、誰もが楽しめるのが魅力です。 オーナーシェフのFrida Deguise氏が立ち上げたファミリービジネスで、彼女は14歳からMelbourneの有名レストランで修行を積んだ実力派。オンラインショップの「Donutty」からスタートし、現在はSydney南部でドーナツ好きなら誰もが知る人気店となりました。 店内はカジュアルでアットホームな雰囲気。テイクアウトはもちろん、イートインスペースでゆっくり味わうこともできます。「新鮮で美味しいドーナツ」を届けるため、その日に作ったものだけを販売するスタイルを貫いています。
Mango Coco
シドニーのHaymarketにある「Mango Coco」は、タイの伝統的なデザートとフュージョン料理をモダンにアレンジしたカフェです。新鮮なマンゴーとココナッツを主役に、スイーツからしっかりとした食事まで多彩なメニューが揃っています。 2020年3月にデザート専門店としてスタートしましたが、タイ風のフュージョン食事メニューを加えたことで、シドニーで人気のオールデイカフェへと成長しました。SNSやインフルエンサーを通じた発信で食事メニューの知名度も上がり、ピーク時には行列ができるほどの人気ぶりです。 店内はパステルカラーとウッド調のアクセント、タイの装飾が調和した心地よいモダンな空間。シドニーCBDの中心に位置し、ChinatownやMarket City、Darling Harbourなどの主要スポットからもすぐの好立地です。 ヴィーガンや乳製品フリーのオプションもあり、多様なニーズに対応しています。デリバリーは行っておらず、テイクアウトと店内飲食のみの提供です。
Venchi
シドニーの George Street にある The Galeries 内に位置する Venchi（ヴェンキ）は、1878年から続くイタリアの歴史あるチョコレート＆ジェラート専門店です。2023年6月にオーストラリア初上陸を果たし、シドニーの人々にイタリアの甘い喜びを届けています。 創業者のシルヴィアーノ・ヴェンキが20歳の時にチョコレートへの情熱からスタートさせたこのブランドは、145年以上の伝統を誇ります。現在は世界70カ国以上で350種類以上のチョコレートレシピと90種類のジェラートフレーバーを展開し、イタリアの味と文化を広めています。2004年には「チョコビア（Chocoviar）」でユーロチョコレートの「Vassoio D'Oro」を受賞するなど、その品質は世界的に認められています。 店頭では多彩なチョコレートと共に、毎日フレッシュに作られるジェラートを楽しめます。ジェラートは人工着色料、香料、増粘剤、パーム油を一切使用せず、天然素材のみにこだわって作られています。The Galeries 店の営業時間は、月〜水曜 10:00-18:30、木曜 10:00-20:30、金・土曜 10:00-18:30、日曜 10:00-17:30 です。ジェラートはミニサイズ $8からで、学生割引も利用可能です。
Black Star Pastry Newtown
Black Star Pastry는 페이스트리 셰프 Christopher Thé가 2008년 시드니 뉴타운에서 설립한 베이커리 브랜드입니다. Bel Mondo, Claude's, Quay 등 파인 다이닝 주방을 거친 그는 아몬드 다쿠아즈, 장미 향 크림, 신선한 수박 층 위에 딸기와 피스타치오, 말린 장미 꽃잎을 얹은 케이크를 선보이며 브랜드를 알렸습니다. 초기 매장은 Australia Street에 위치했으나, 확장과 함께 2021년 King Street의 유서 깊은 건물 1층으로 이전했습니다. 조각 케이크 외에도 미니 파이와 커피, 페이스트리도 판매하고 있습니다.
Christina's Honeycakes
シドニーのCampsieに位置するChristina's Honeycakesは、伝統的なレイヤード・ハニーケーキ「Medovik（メドヴィク）」の専門店です。繊細で風味豊かなハニーケーキが味わえる場所として知られています。 オーナーのChristinaが23歳だった2018年、シドニーで理想のハニーケーキが見つからなかったことから、Campsieのワンルームマンションで自ら作り始めたのが始まりです。4年間のホームベーキングを経て、2022年にNewtownに1号店をオープン。そして2024年、創業の地であるCampsieに感謝を込めて2号店を構えました。すべてのケーキは少量ずつ丁寧に手作りされ、蜂蜜本来の豊かで自然な甘みを引き出しています。 アットホームな店内では、ケーキが層状に組み立てられていく様子を間近で見ることができます。しっとりと柔らかく、完璧なバランスで重なるハニーレイヤーは、まさに口の中でとろけるような食感。高品質な素材と純粋な蜂蜜のみを使用し、人工着色料、香料、保存料は一切使用していません。公式FAQでは、ハラールおよびベジタリアン対応と案内されています。 オンラインで事前注文し、NewtownまたはCampsieの店舗で受け取れます。事前注文のケーキはStore to Doorによる配送（月〜土）も選べます。店頭販売の商品は、営業時間中にUber EatsやDoorDashでも注文できます。配送地域、注文締切、最低注文金額などの詳細条件は、公式注文ページをご確認ください。
Matcha-Ya
SydneyのHaymarket、Steam Mill Laneに位置するMatcha-Yaは、日本の伝統的な抹茶をモダンに再解釈したカフェ兼デザートレストランです。2018年4月、Sydneyの新しいグルメスポットにオープンしたこの店は、McCartney Designの手によって、日本の伝統文化をオーストラリアの若者や海外からのゲストに現代的なスタイルで伝える空間としてデザインされました。 Matcha-Yaは、静岡のメーカーを通じて年4回開催される茶の競売に参加し、最高品質の茶葉を調達しています。特に京都・宇治産のプレミアム抹茶を使用しており、その深い味わいが魅力です。店内は、抹茶がミルクに溶け込む様子をイメージしたグリーンの六角形タイルや、日本の山岳地帯を彷彿とさせるジグザグの照明で飾られ、心地よくもモダンな雰囲気が漂います。 ここでは抹茶を使った多彩なドリンクやスイーツだけでなく、抹茶そばなどの食事メニューも楽しめます。抹茶以外にも、ほうじ茶、ゆず、桜、黒ごまなど、日本らしいフレーバーを活かしたメニューが揃っており、抹茶初心者から愛好家まで誰もが満足できるラインナップです。落ち着いた空間と本物の日本の雰囲気、そしてフレンドリーなスタッフが、訪れる人々に素敵な体験を届けてくれます。
Uncle Tetsu's
シドニーのGeorge Street、Regent Placeショッピングセンター内にあるUncle Tetsu's（てつおじさんの店）は、軽くてふわふわな日本式スフレチーズケーキで有名なベーカリーです。1990年に福岡で溝上徹思氏によって設立されたこのチェーンは、2016年にシドニーへ進出。オープン当時は大行列ができるほど大きな話題となりました。 ここのチーズケーキは、一般的な欧米のチーズケーキとは異なり、密度が低く甘さ控えめで、雲のような軽い食感が特徴です。店内のオープンキッチンではチーズケーキが焼き上がる様子を間近で見ることができ、ライブ感も楽しめます。焼きたての温かい状態で食べればスフレのように柔らかく卵の風味が際立ち、冷蔵庫で冷やしてから食べれば、よりしっとりとした食感と濃厚なチーズの味わいを楽しめます。すべてのチーズケーキは、オーストラリア産クリームチーズを含む現地の厳選された食材で作られています。 看板メニューのチーズケーキ以外にも、サクサクのタルト生地とクリーミーなフィリングが絶妙なチーズタルト、蜂蜜がほんのり香るマドレーヌ、そしてオリジナルチーズケーキとホイップクリーム、ジャムをクレープで包んだ「おにぎりクレープ」など、バラエティ豊かなスイーツが揃っています。営業時間は毎日12時から21時まで（祝日は18時まで）。バースデースタンプを希望する場合は2日前までの予約が必要です。Uber EatsやHungryPandaでのデリバリーにも対応しています。
Yo-Chi
Yo-Chi는 호주를 대표하는 셀프 서비스 프로즌 요거트 전문점입니다. 프로즌 요거트와 아사이 볼을 고객이 직접 선택한 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있는 곳으로, 자신만의 맞춤형 디저트를 만들 수 있는 독특한 경험을 제공합니다. 젊은 세대에게 특히 인기가 많으며, 단순한 디저트 가게를 넘어 사람들이 모여 즐거운 시간을 보내는 커뮤니티 허브 역할을 지향합니다. Yo-Chi는 2012년 9월 멜버른에서 첫 매장을 열며 시작되었습니다. 이후 여러 차례의 인수 과정을 거쳐 2020년 부스트 주스(Boost Juice) 창업자의 아들인 올리버 앨리스와 라일리 앨리스 형제가 브랜드를 인수하며 급격한 성장을 이루었습니다. 서리 힐스 지점은 2021년 11월에 문을 열었으며, 현대적인 인테리어와 밝은 공간으로 방문객을 맞이합니다. Yo-Chi는 고품질의 프로바이오틱 요거트를 자랑하며, 유제품 프리, 글루텐 프리, 비건 옵션 등 다양한 식단 요구를 충족하는 요거트를 제공합니다. 매일 신선하게 준비되는 요거트와 과일 토핑은 물론, 초콜릿, 쿠키, 견과류, 소스 등 다채로운 토핑 바를 통해 무한한 조합을 시도할 수 있습니다. 고객들은 요거트와 토핑을 직접 담은 후 무게에 따라 계산하는 방식으로, 원하는 만큼 자유롭게 즐길 수 있습니다. Yo-Chi 서리 힐스 지점은 일요일부터 목요일까지는 오전 11시부터 오후 10시 25분까지, 금요일과 토요일은 오전 11시부터 오후 10시 55분까지 운영합니다. 100g당 약 $4.20의 가격으로 제공되며, 무료 시식도 가능하여 새로운 맛을 시도해볼 수 있습니다.
Berry Donut Van
1974年の創業以来、Berryの地元住民や観光客に愛され続けている伝説的なドーナツバンです。Queen Streetに店を構え、淹れたてのコーヒーと、揚げたて熱々のシナモンドーナツを専門に提供し、長年変わらぬ人気を誇っています。
Kürtősh - Darling Square
Kürtőshは、オーストラリアでハンガリーの伝統スイーツを広めた代表的なブランドの一つです。 欧州スタイルのベーカリー、深夜まで営業しているデザートカフェ、そしてカジュアルにシェアして楽しむスイーツという強みを持っています。 看板メニューは、店名の由来でもあるKürtőskalács（ハンガリー伝統のチムニーケーキ）。公式にもchimney cake、スラブケーキ、ペストリー、コーヒーを中心に展開しています。
About this guide
Every restaurant in this guide is hand-picked and verified by TasticOz editors. We track openings, closures, awards, and signature dishes across Sydney's dining scene so the list stays current. Editor ratings reflect personal taste and visits at a particular time; experiences may vary.