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Chinese📍 Sydneyデート必食
Mr. Wong
📋 情報
シドニーCBDのBridge Laneにひっそりと佇むMr. Wongは、1930年代の上海の魅力をモダンに再現した広東料理レストランです。 Merivaleグループが2012年8月にオープンさせたこの店は、古い倉庫を改装した空間で、重厚感がありながらもどこか落ち着く雰囲気が漂います。
総料理長のDan Hong氏とディムサム(点心)シェフのMichael Luo氏が率いるキッチンでは、伝統的な広東料理に現代的なエッセンスを加えた80種類以上のメニューを展開。 ランチタイムにはバラエティ豊かな点心、ディナータイムにはローストミートやシーフード料理が人気を集めています。
2014年のSydney Morning Herald Good Food Guideで「ベスト・ニュー・レストラン」や「2ハット」を受賞するなど、数々の権威ある賞に輝き、今やシドニーのグルメシーンには欠かせない存在となっています。



✍️ 編集部レビュー
圧倒されるようなスケールの東洋的なインテリアと調度品が素敵です。 世界的なセレブがシドニーを訪れる際に立ち寄ることも多く、サービスも一流。 シドニーを代表する中華ファインダイニングだけに価格設定は高めですが、料理の質は間違いありません。
特に点心と北京ダックは絶品。 記念日や特別な日のディナーにぴったりです。
🍽️ おすすめメニュー
- 1Dim Sum (Shrimp Har Gow
- 2Xiao Long Bao)
- 3Roast Duck
- 4Peking Duck
- 5Barramundi
- 6Dan Hong Signature Dumpling
住所
3 Bridge Ln, Sydney NSW 2000
電話番号
+61 2 9240 3000⭐ 専門家評価
一人飯
デート
価値
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レビュー
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