시드니 맛집
TasticOz 파운더가 직접 방문하고, 함께 식사한 친구들과 솔직하게 나눈 후기를 바탕으로 선정한 맛집입니다. 광고나 협찬 없이 직접 경험한 곳만 추천합니다.
398개의 맛집 · 1/20 페이지
15cenchi Japanese Cheesecake
시드니 헤이마켓에 위치한 일본식 수플레 치즈케이크 전문점. 가게 이름 '15cenchi'는 케이크의 지름 15cm를 의미합니다. 하루에 여러 번 소량씩 구워내어 신선하고, 구름처럼 부드럽고 폭신한 식감으로 유명해 항상 줄을 서서 기다리는 인기 맛집입니다.
Chat Thai
시드니 헤이마켓에 위치한 Chat Thai는 1989년 Amy Chanta가 설립한 이래 정통 태국 요리를 선보이며 시드니의 대표적인 태국 음식점으로 자리매김했습니다. 태국 길거리 음식과 시장에서 영감을 받은 다양한 메뉴를 제공하며, 신선한 현지 재료를 사용하여 태국 본연의 맛을 구현하는 데 중점을 둡니다. 특히 Haymarket 지점은 Chat Thai의 오리지널 매장으로, 시드니의 '타이타운' 형성에 중요한 역할을 했습니다. 설립자 Amy Chanta는 2021년 세상을 떠났지만, 그녀의 자녀인 Palisa Anderson과 Pat Laoyont가 가업을 이어받아 운영하고 있습니다. Palisa Anderson은 셰프이자 농부로서 Chat Thai에서 사용하는 유기농 농산물을 직접 재배하며, 신선하고 질 좋은 재료를 고집합니다. Chat Thai는 태국 현지의 맛을 경험할 수 있는 공간을 지향합니다. 메뉴는 다양한 커리, 누들 요리, 샐러드, 구이 등 100가지가 넘는 풍성한 구성으로, 채식주의자를 위한 옵션도 제공합니다. 메인 요리는 약 $20 ~ $40의 가격대로 즐길 수 있습니다. 일요일부터 목요일까지는 오전 10시부터 오후 10시까지, 금요일과 토요일은 오전 10시부터 새벽 2시까지 운영하여 늦은 시간까지 식사를 할 수 있습니다. 예약 없이 방문 시 대기 시간이 길어질 수 있으니 참고하는 것이 좋습니다.
Gumshara
시드니 헤이마켓의 킴버 레인(Kimber Lane)에 위치한 검샤라(Gumshara)는 호주에서 가장 진하고 풍부한 돈코츠 라멘을 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다. 2009년 차이나타운의 Eating World 푸드코트에서 작은 가게로 시작한 검샤라는 14년간 많은 사랑을 받았습니다. 2023년 말, 현재의 킴버 레인으로 확장 이전하여 40석 규모의 현대적인 레스토랑으로 재개장했습니다. 오너 셰프인 모리 히가시다(Mori Higashida)는 일본의 유명 라멘 체인 무테포(Muteppou)에서 라멘 기술을 익혔습니다. 그는 매일 300kg 이상의 신선한 돼지 뼈와 물만을 사용하여 14시간 동안 육수를 끓여내며, MSG나 증점제를 사용하지 않고 뼈의 골수와 연골에서 우러나오는 자연스러운 진한 맛을 고집합니다. 이 육수는 콜라겐이 풍부하여 거의 그레이비처럼 걸쭉하고 진한 농도를 자랑합니다. 검샤라는 간결한 메뉴를 제공하며, 라멘에 집중합니다. 매장 내부는 깔끔하고 절제된 분위기이며, 손님들은 공동 테이블에서 식사를 합니다. 셀프서비스 콘디먼트 바에서는 다진 파, 마늘 간장, 수제 칠리 오일, 절인 생강, 볶은 참깨 등 다양한 양념을 무료로 추가하여 자신만의 라멘을 완성할 수 있습니다. 육수가 너무 진하다고 느껴진다면 라이트 돈코츠 또는 라이트 피쉬 수프를 요청하여 농도를 조절할 수도 있습니다.
Happy Chef Noodle
차이나타운 서섹스 센터 푸드코트의 전설적인 식당. 늘 긴 줄을 자랑하는 곳으로, 시드니 최고의 락사 맛집 중 하나로 꼽힙니다. 진하고 매콤한 '컴비네이션 시푸드 락사'가 가장 상징적인 메뉴이며, '웍헤이(wok hei)'가 살아있는 볶음 국수 요리 또한 높은 평가를 받습니다. 중국 요리를 기반으로 하지만 락사, 하미 등 말레이시아 요리의 영향이 뚜렷하게 나타나는 것이 특징입니다.
Porkfat Thai
유명 레스토랑 Mr. Wong과 Long Chim 출신의 셰프 나린 '잭' 쿨라사이(Narin 'Jack' Kulasai)가 이끄는 태국 레스토랑입니다. 방콕의 길거리 음식에서 영감을 받아 고급 재료로 재해석한 센트럴 타이 요리를 선보이며, 특히 돼지 지방을 활용한 풍미 깊은 요리들이 일품입니다. 🏆 SMH Good Food Guide 2024 1 Chef Hat 매장이 협소하고 인기가 많아 예약 필수
Chinatown Noodle Restaurant
시드니 헤이마켓의 프린스 센터에 위치한 차이나타운 누들 레스토랑은 수제 면과 만두를 중심으로 한 북부 중국 요리를 선보이는 곳입니다. 이곳은 저렴하고 푸짐한 식사로 특히 학생들에게 인기가 많으며, 활기찬 차이나타운의 분위기를 느낄 수 있습니다. 차이나타운 누들 레스토랑은 2013년 이전에 문을 열었으며, 수십 년간 시드니 차이나타운에 여러 '차이니즈 누들' 계열 식당들을 설립한 Xiaotang Qin이 시작한 곳 중 하나입니다. 이 지역에는 유사한 이름의 식당들이 많아 혼란을 주기도 하지만, 이곳은 특유의 맛과 분위기로 꾸준히 사랑받고 있습니다. 식당 내부는 소박하고 실용적인 분위기이며, 효율적인 서비스로 빠르게 식사를 즐길 수 있습니다. 벽면에는 메뉴 사진이 걸려 있어 주문에 도움을 줍니다. 캐주얼한 식사를 원하는 이들에게 적합하며, 친구들과 함께 방문하기 좋은 장소입니다. 이곳의 대표 메뉴로는 신장식 볶음면, 바삭하게 구워낸 팬프라이드 만두, 부드러운 가지를 특제 소스에 조린 특제 가지 조림, 계란, 베이컨, 새우, 채소를 넣은 양저우 볶음밥, 신장 향신료로 양념한 신장식 양갈비, 그리고 얇은 팬케이크에 속재료를 싸 먹는 베이징식 팬케이크 랩 등이 있습니다.
Haven Specialty Coffee
시드니 하이마켓에 위치한 헤이븐 스페셜티 커피(Haven Specialty Coffee)는 고품질 스페셜티 커피와 아시아에서 영감을 받은 브런치 메뉴로 잘 알려진 카페입니다. 85 Harbour St에 자리한 이곳은 바쁜 도시 속에서 잠시 쉬어가며 완벽하게 준비된 커피 한 잔을 즐길 수 있는 공간을 제공합니다. 헤이븐 스페셜티 커피는 2015년 로이 유(Roy Yu), 킷 트란(Kit Tran), 브루스 쿠(Bruce Koo) 세 명의 바리스타가 공동 설립했습니다. 이들은 10년 이상의 커피 제조 경험을 바탕으로 고객의 취향에 맞춰 향, 산미, 바디감, 단맛 등을 조절하여 맞춤형 커피를 제공하는 것을 목표로 삼았습니다. 현재 시드니 내 여러 지점을 운영하며 스페셜티 커피 문화를 선도하고 있습니다. 카페 내부는 세련되고 현대적인 디자인으로, 회색과 목재 톤을 일관되게 사용하여 홍콩, 도쿄, 싱가포르의 카페를 연상시킵니다. 바리스타가 중심이 되는 공간 구성은 커피 제조 과정을 강조하며, 아늑하고 편안한 분위기를 선사합니다. 좌석은 제한적일 수 있으나, 혼자만의 시간을 보내거나 친구와 조용히 대화하기에 적합합니다. 대표 메뉴로는 바삭하고 촉촉한 Ham and Cheese Croissant와 풍부하고 균형 잡힌 맛의 Long Black 커피가 있습니다. 또한, 말린 소시지, 새우, 표고버섯, XO 소스가 들어간 Daikon Cake와 Prawn Sando, Chilli Scrambled Eggs 등 아시아에서 영감을 받은 독창적인 브런치 메뉴도 맛볼 수 있습니다. 커피 가격은 $4.00~$6.00, 브런치 메뉴는 $7.50~$19.50 선입니다. 헤이븐 스페셜티 커피 하이마켓 지점은 주중 오전 7시 30분부터 오후 3시 30분까지, 주말에는 오전 8시부터 오후 3시 30분까지 운영합니다. 고품질 커피와 독특한 브런치 메뉴를 경험하고 싶다면 방문해 볼 만한 곳입니다.
Ho Jiak Haymarket
호키엔 방언으로 '맛있다'는 뜻의 '호지악'은 셰프 Junda Khoo가 할머니의 레시피를 현대적으로 재해석한 말레이시아 음식을 선보이는 곳입니다. 페낭(Penang) 길거리 음식을 연상시키는 활기찬 분위기 속에서 랍스터 인도미고렝, 차퀘이테우 등 창의적이면서도 깊은 맛의 뇨냐(Nyonya) 요리를 즐길 수 있습니다. 🏆 Time Out Food Awards 2018 Best Casual Dining 🏆 The Sydney Morning Herald Good Food Guide 2024, 2023, 2022, 2020 1 Chef Hat
Kakigori Kaiji
시드니 헤이마켓의 달링 스퀘어 지역에 위치한 Kakigori Kaiji는 시드니 최초의 일본식 카키고리 전문점입니다. 이곳은 일본의 전통 디저트인 카키고리를 현대적인 방식으로 선보이며, 섬세하고 부드러운 얼음과 다채로운 맛의 시럽, 토핑으로 특별한 경험을 제공합니다. Kakigori Kaiji는 2024년 7월에 문을 열었으며, Miho Wakatsuki와 그녀의 남편 Warren이 운영합니다. 이곳의 카키고리는 일본 가나자와의 쿠라모토 아이스(Kuramoto Ice)에서 공수한 얼음을 사용합니다. 이 얼음은 48시간 동안 천천히 얼려 불순물이 적고 녹는 속도가 느려, 마치 눈처럼 부드러운 식감을 자랑합니다. 모든 시럽은 매장에서 직접 만들며, 폼, 젤리, 쿠키, 신선한 과일 등 다양한 토핑을 곁들여 맛과 식감의 조화를 이룹니다. Kakigori Kaiji의 카키고리는 양이 푸짐하여 2~3명이 함께 나누어 먹기에도 좋습니다. 전통적인 카키고리의 역사와 현대적인 해석이 어우러진 이곳에서 독특하고 시원한 디저트를 경험할 수 있습니다.
Mamak
Mamak은 Alan, Clement, Julian 세 친구가 시드니 차이나타운 야시장에서 노점을 운영하며 시작되었습니다. 그들은 수제 로티 카나이, 테 타릭, 사테이로 인기를 얻었으며, 2007년 시드니 CBD에 첫 레스토랑을 열었습니다. Mamak은 2008년 Sydney Morning Herald Good Food Guide에서 'Favourite Asian'으로 선정되었고, 2012년 Time Out 'Best Cheap Eats'에도 이름을 올렸습니다. 레스토랑 내부는 전통적인 마막(Mamak) 스타일처럼 간결하고 기능적이지만, 깨끗하고 편안하며 환영하는 분위기를 제공합니다. 특히 유리창 너머로 로티를 만드는 과정을 직접 볼 수 있어 방문객들에게 즐거움을 선사합니다.
Matcha-Ya
시드니 헤이마켓의 Steam Mill Lane에 위치한 Matcha-Ya는 일본 전통 말차를 현대적으로 재해석한 카페이자 디저트 레스토랑입니다. 2018년 4월, 시드니의 새로운 미식 지구에 문을 연 이곳은 일본 전통 문화를 젊은 호주 및 해외 고객에게 현대적인 방식으로 선보이고자 McCartney Design에 의해 디자인되었습니다. Matcha-Ya는 일본 시즈오카에 위치한 제조업체에서 연 4회 차 경매에 참여하여 최고 품질의 차를 공급받으며, 특히 교토 우지산 프리미엄 말차를 사용하여 깊은 풍미를 선사합니다. 매장 내부는 자연과 말차가 우유에 녹아드는 모습을 형상화한 다양한 녹색 육각형 바닥 타일과 일본 산악 지형을 연상시키는 지그재그 조명으로 꾸며져 있어 아늑하면서도 현대적인 분위기를 자아냅니다. 이곳은 말차를 활용한 다양한 음료와 디저트뿐만 아니라, 말차 소바 국수와 같은 식사 메뉴도 제공합니다. 말차 외에도 호지차, 유자, 벚꽃, 흑임자 등 다채로운 일본식 풍미를 활용한 메뉴를 선보여 말차를 처음 접하는 사람부터 마니아까지 모두를 만족시킵니다. 아늑한 분위기와 진정한 일본 분위기, 친절한 직원들이 방문객들에게 긍정적인 경험을 제공합니다.
Kürtősh - Darling Square
Kürtősh는 호주에서 헝가리식 디저트를 대중화한 대표 브랜드 중 하나입니다. 유럽식 베이커리 + 늦은 밤 디저트 카페 + 캐주얼 공유형 디저트 쪽에 강합니다. 핵심은 이름 자체인 Kürtőskalács (헝가리 전통 Chimney Cake) 입니다. 공식적으로도 chimney cake, slab cake, pastries, coffee 중심 구조로 운영하고 있습니다.
Yoshii's Omakase
시드니 바랑가루에 위치한 Yoshii's Omakase는 류이치 요시이 셰프의 섬세한 오마카세 경험을 선사하는 파인 다이닝 일식 레스토랑입니다. 크라운 시드니 노부(Nobu) 레스토랑 입구 안쪽에 자리한 이곳은 10석 규모의 아늑한 공간에서 셰프의 장인 정신을 직접 마주할 수 있는 특별한 미식 경험을 제공합니다. 요시이 류이치 셰프는 38년 이상의 경력을 가진 2세대 스시 장인으로, 일본과 호주 전역에서 폭넓은 경험을 쌓았습니다. 그는 시드니의 Shiki Japanese Restaurant, Yoshii Restaurant, Fujisaki 등 여러 유명 레스토랑에서 헤드 셰프를 역임하며 명성을 쌓았으며, 1997년 자신의 레스토랑을 처음 열었습니다. Yoshii's Omakase는 2020년 12월 크라운 시드니 개장과 함께 문을 열었으며, Good Food Guide Awards에서 2 Chef Hats를 수상하며 그 우수성을 인정받았습니다. Yoshii's Omakase는 '맡긴다'는 의미의 오마카세 콘셉트에 충실하여, 셰프가 엄선한 제철 식재료로 구성된 다채로운 코스 요리를 선보입니다. 셰프는 손님들 앞에서 직접 요리를 준비하며, 정교한 칼솜씨와 창의적인 재료 조합으로 시각과 미각을 동시에 만족시키는 경험을 제공합니다. 이곳은 신선한 호주 해산물과 제철 농산물을 활용하여 전통과 현대적인 감각이 조화된 요리를 선보이는 것으로 유명합니다. 아늑한 10석의 카운터 좌석은 모든 손님이 셰프의 요리 과정을 가까이서 지켜볼 수 있도록 설계되어, 몰입감 있는 식사를 가능하게 합니다. 일부 방문객들은 이곳의 오마카세 경험이 미슐랭 스타 레스토랑보다 낫다고 평가하며, 셰프의 기술과 헌신에 깊은 인상을 받았다고 언급했습니다.
a Mare
시드니 바랑가루의 크라운 시드니 1층에 위치한 'a'Mare'는 알레산드로 파보니(Alessandro Pavoni) 셰프가 이끄는 클래식 파인 다이닝 이탈리안 레스토랑입니다. '바다 옆'이라는 뜻의 이름처럼, 이탈리아 해안의 매력과 시드니 하버의 아름다운 전망에서 영감을 받아 신선한 호주 식재료와 전통적인 이탈리아 레시피를 결합한 요리를 선보입니다. 알레산드로 파보니 셰프는 2009년 'Ormeggio at The Spit'으로 시드니 다이닝 씬에 이름을 알렸으며, 2020년 12월 'a'Mare'를 오픈했습니다. 2026년 4월에는 좀 더 캐주얼한 피자 레스토랑 'Pizza'Mare'와 아페리티보 바 'Vista'Mare'를 추가하여, 하나의 공간에서 다양한 이탈리안 미식 경험을 제공하는 복합 다이닝 공간으로 확장했습니다. 'a'Mare'의 요리는 파보니 셰프의 북부 이탈리아 어린 시절 추억과 할머니의 부엌에서 영감을 받아, 이탈리아 각 지역의 이야기를 담은 단순하면서도 정교한 맛을 추구합니다. 다이닝 룸은 이탈리아 팔라초에서 영감을 받은 고급스러운 인테리어로 꾸며져 있으며, 바랑가루 해변의 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다. 테이블 사이드 서비스와 같은 극적인 요소들이 더해져 특별한 식사 경험을 선사합니다. 대표 메뉴로는 테이블 사이드에서 직접 만들어주는 'Trofie al Pesto', 랍스터를 곁들인 'Spaghetti alla Chitarra a'Mare', 1kg 송아지 커틀릿 'Cotoletta' 등이 있습니다. 또한, 파보니 셰프의 어린 시절 추억이 담긴 'Tiramisu al cucchiaio'도 인기 있는 디저트입니다. 'a'Mare'는 Australian Good Food Guide Awards에서 셰프 햇(Chef's Hat)을 수상하며 그 실력을 인정받았습니다. 예약이 권장되며, 스마트 캐주얼 드레스 코드를 권장합니다. 신용카드 결제 시 수수료가 부과되며, 주말 및 공휴일에는 추가 요금이 적용됩니다. 전용 비건 및 채식 메뉴와 어린이 메뉴도 제공되어 다양한 고객의 요구를 충족시킵니다.
Woodcut
시드니 바랑가루의 Crown Sydney 1층에 위치한 Woodcut은 불, 스팀, 연기, 얼음 등 원초적인 조리법을 활용하여 호주 식재료의 본연의 맛을 극대화하는 모던 호주 레스토랑입니다. 2020년 12월에 문을 연 이곳은 셰프 Ross Lusted와 레스토랑 경영자 Sunny Lusted 부부가 운영하며, 이들의 해외 여행 경험에서 영감을 받은 독특한 요리 철학을 선보입니다. Woodcut은 Good Food Guide Awards에서 1 Hat을 수상했으며, 2023년과 2025년에는 'Australia's Wine List of the Year Awards'에서 'Australia's Best Restaurant Wine List - Hotel'로 선정될 만큼 훌륭한 와인 리스트를 자랑합니다. 260석 규모의 넓은 공간에 네 개의 개방형 주방을 갖추고 있어, 손님들은 셰프들이 불과 숯, 스팀 등을 이용해 요리하는 모습을 직접 볼 수 있습니다. 다이닝룸은 따뜻한 조명과 세련된 인테리어로 꾸며져 있으며, 활기찬 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 하버 뷰를 감상할 수 있는 테라스 좌석과 셰프 카운터 좌석, 그리고 두 개의 프라이빗 다이닝룸도 마련되어 있습니다. 메뉴는 매일 바뀌며, 신선한 제철 식재료를 사용하여 원초적인 조리법으로 준비됩니다. 특히 고급 스테이크와 해산물 요리가 유명하며, 다양한 육류와 해산물, 채소 요리를 맛볼 수 있습니다. Woodcut은 단순한 식사를 넘어, 요리 과정을 통해 식재료의 이야기를 전달하고 추억을 불러일으키는 감각적인 다이닝 경험을 제공합니다.
Devon Cafe
Devon Cafe는 시드니 브런치 씬에서 한 시대를 만든 곳이라고 봐도 됩니다. 요즘 “예쁜 브런치”가 많지만 Devon은 초창기부터 fine dining 기술을 브런치에 끌어온 선구자급입니다. 원래 시작은 2013년 Surry Hills였고, 당시에는 혁신적이라는 평가를 받았습니다. 그 지점이 SMH Good Food Guide에서 Best Food Cafe를 받을 정도로 영향력이 컸습니다. 지금은 Barangaroo가 메인 축으로 운영됩니다. 현재는 바랑가루를 중심으로 운영되고 있습니다.
Chaco Ramen
시드니 달링허스트에 위치한 차코 라멘(Chaco Ramen)은 전통적인 일본 라멘에 현대적인 감각을 더한 독창적인 라멘을 선보이는 곳입니다. 차코 라멘은 2014년 야키토리 전문점 '차코 바(Chaco Bar)'로 시작하여 점심에 라멘을 제공했습니다. 2019년 말, 야키토리 메뉴는 포츠 포인트(Potts Point)의 새로운 '차코 바'로 이전하고, 달링허스트의 기존 매장은 '차코 라멘'으로 재탄생하여 라멘 전문점으로 운영되고 있습니다. 후쿠오카 출신의 오너 셰프 케이타 아베(Keita Abe)는 라멘에 대한 깊은 애정을 바탕으로 시드니 라멘 문화를 선도하는 것을 목표로 합니다. 매장 내부는 자연 목재와 흙색 톤을 사용하여 따뜻한 분위기를 연출하며, 중앙의 공동 테이블과 오픈 키친이 특징입니다. 좌석은 다소 작고 비좁을 수 있지만, 이는 오히려 아늑한 분위기를 더해줍니다.
Organic Bread Bar
달링허스트 리버풀 스트리트(Liverpool Street)에 위치한 Organic Bread Bar는 유기농 사워도우와 신선한 페이스트리, 스페셜티 커피, 그리고 다양한 카페 식사를 제공하는 장인 베이커리 겸 캐주얼 다이닝 카페입니다. 활기찬 분위기 속에서 아침, 브런치, 점심 식사를 즐길 수 있으며, 특히 금요일과 토요일 저녁에는 피자 메뉴도 선보여 캐주얼한 저녁 식사 장소로도 인기를 얻고 있습니다. Organic Bread Bar는 독일 출신 헤드 베이커 안드레아스 로스트(Andreas Rost)가 2012년경 패딩턴에 첫 매장을 오픈한 이후, 2016년 11월 15일 달링허스트 지점을 열었습니다. 버려진 카페 공간을 개조하여 깊은 파란색 외관과 소박한 인테리어를 갖추고 있으며, 대형 피자 오븐과 노출된 벽돌이 특징입니다. 이러한 디자인은 넓고 친밀한 분위기를 동시에 제공하며, 큰 창문을 통해 외부와 연결되고 목재 스크린으로 가려진 좌석은 프라이빗한 공간을 연출합니다. 이곳의 빵은 유기농 스타터와 저온 장시간 발효 방식을 사용하여 풍부한 풍미와 뛰어난 식감을 자랑합니다. 매일 신선하게 구워지는 다양한 빵과 페이스트리 외에도, 염소 치즈 브루스케타, 트러플 버섯, 주키니 할루미 프리터 등 신선한 재료를 활용한 브런치 메뉴가 준비되어 있습니다. 특히 금요일과 토요일 저녁에는 베이커리에서 직접 발효시킨 도우로 만든 이탈리아식 피자를 맛볼 수 있습니다. Organic Bread Bar Darlinghurst는 월요일부터 목요일까지는 오전 7시부터 오후 3시 30분까지, 금요일과 토요일에는 오전 7시부터 오후 3시 30분, 그리고 오후 5시부터 9시까지 운영합니다. 일요일은 오전 7시부터 오후 3시까지 문을 엽니다. 공휴일에는 오전 7시부터 오후 2시까지 단축 운영하며, 1월 1일은 휴무입니다. 온라인 주문 및 배달 서비스도 제공하며, 원하는 빵은 미리 예약할 수 있습니다.
SANDOITCHI
달링허스트 옥스포드 스트리트에 위치한 SANDOITCHI는 일본식 샌드위치와 카츠 보울을 전문으로 하는 인기 카페입니다. 이곳은 부드러운 일본식 우유 식빵인 쇼쿠판(shokupan)을 사용하여 골든 카츠, 프리미엄 와규, 크리미한 타마고 에그 샐러드 등 다양한 속재료를 담아냅니다. 일반적인 카페 메뉴와는 차별화된 독특한 일본식 풍미를 경험할 수 있습니다. SANDOITCHI는 2020년에 문을 열었으며, Long Chim 출신의 셰프 Sam Lawrie, Pureephat "Bhass" Kraikangwan, Saowanit "Ying" Boonrod가 운영하고 있습니다. 이들은 일본 편의점 샌드위치에서 영감을 받아 이를 고급화된 형태로 재해석하여 선보입니다. 처음에는 작은 코너 카페로 시작했지만, 일본식 샌드위치와 스낵으로 빠르게 명성을 얻었습니다. SANDOITCHI는 아늑하고 활기찬 분위기를 제공하며, 소규모 좌석이 마련되어 있습니다. 특히 테이크아웃과 배달 서비스가 활발하며, 케이터링 박스도 제공하여 다양한 모임에 활용하기 좋습니다. 또한, Single O 커피를 비롯해 다양한 주스, 스무디, 차 등 음료 메뉴도 폭넓게 갖추고 있습니다. SANDOITCHI는 현지인들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 바삭한 카츠와 신선한 보울, 친절한 서비스에 대한 긍정적인 후기가 많습니다. 달링허스트 외에 채스우드에도 지점이 있어 접근성이 좋습니다.
Bon Vin
현대적인 감각을 더한 프랑스 요리를 선보이는 레스토랑입니다. 달링허스트의 숨은 골목길에 자리했으며, 로맨틱한 분위기의 사암 셀러(sandstone cellar) 다이닝 룸으로 알려져 있습니다. 2019년 공동 오너인 David Gilchrist와 Lisa Nicholson이 문을 열었습니다. 셰프를 겸하는 Lisa Nicholson은 프랑스 요리를 클래식하게 훈련받았습니다. Bon Vin은 Restaurant & Catering Awards에서 2024년 호주 최고의 프랑스 레스토랑으로 선정되기도 했습니다. 사암으로 된 지하 셀러를 개조한 다이닝 룸은 아늑하고 친밀한 분위기를 자아냅니다. 바(bar)에서는 가벼운 주류를 즐길 수 있으며, 최대 30명까지 수용 가능한 프라이빗 행사도 진행합니다. 대표 메뉴는 다음과 같습니다. * Duck Confit — 오리 다리를 자체 기름에 천천히 익혀낸 프랑스 전통 요리 * Seared Scallops with crisp pancetta and Jerusalem artichoke purée — 바삭한 판체타와 예루살렘 아티초크 퓌레를 곁들인 관자 구이 * Hand-cut Steak Tartare — 손으로 직접 다진 소고기 타르타르 * Slow-cooked Beef Fillet with Paris mash and red wine jus — 파리 매시와 레드 와인 소스를 곁들여 천천히 익힌 소고기 필레 * Classic Crème Brûlée — 클래식 크렘 브륄레 저녁 식사는 예약이 필수이며, 가격대는 높은 편으로 분류됩니다. 레스토랑 인근에 유료 주차 시설이 있습니다.