시드니 맛집

    TasticOz 파운더가 직접 방문하고, 함께 식사한 친구들과 솔직하게 나눈 후기를 바탕으로 선정한 맛집입니다. 광고나 협찬 없이 직접 경험한 곳만 추천합니다.

    398개의 맛집 · 10/20 페이지

    Kyushu Japanese Restaurant
    에디터 평점8.0/10
    혼밥

    Kyushu Japanese Restaurant

    9 Grosvenor St, Neutral Bay NSW 2089, Australia
    UdonBeef roll

    시드니 Neutral Bay에 위치한 Kyushu Japanese Restaurant는 35년 이상 지역 주민들에게 사랑받아 온 정통 일식당입니다. 1980년대 초반에 문을 연 이래, 변함없는 맛과 친절한 서비스로 꾸준히 인기를 유지하고 있습니다. 이곳은 신선한 사시미와 다양한 일식 요리를 합리적인 가격에 제공하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 특히 테리야키 치킨은 완벽한 조리법과 시그니처 소스로 많은 이들의 '인생 테리야키'로 꼽히기도 합니다. 캐주얼하면서도 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있으며, 단체 모임에도 적합합니다. Kyushu Japanese Restaurant는 다양한 메뉴를 선보이며, 신선한 해산물 요리부터 육류 요리까지 폭넓은 선택지를 제공합니다. 오랜 시간 동안 한결같은 맛과 품질을 유지하며 Neutral Bay의 대표적인 일식당으로 자리매김했습니다. 인기가 많은 곳이므로 방문 전 예약하는 것이 좋습니다. BYO(Bring Your Own)가 가능하며, 테이크아웃 서비스도 제공하여 집에서도 Kyushu의 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.

    라멘$$
    Ramen Toriichi Neutral Bay
    에디터 평점8.0/10
    혼밥

    Ramen Toriichi Neutral Bay

    5&6/2A Waters Rd, Neutral Bay NSW 2089, Australia
    Tori Paitan RamenChicken Shio Ramen

    Ramen Toriichi Neutral Bay는 시드니 뉴트럴 베이에 위치한 일본 라멘 전문점으로, 시드니에서 유일하게 닭 육수(토리 파이탄) 라멘을 전문으로 하는 곳입니다. 진하고 크리미한 닭 육수 라멘을 선보이며, 돼지 육수(돈코츠) 라멘과는 다른 독특한 풍미를 제공합니다. 2017년 12월에 문을 연 이래, Ramen Toriichi는 현지인들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다. 아늑한 공간에서 정통 일본의 맛을 경험할 수 있으며, 캐주얼한 분위기 덕분에 친구나 가족 단위 방문객 모두에게 적합합니다. 이곳의 메뉴는 다양한 라멘뿐만 아니라 사이드 메뉴도 훌륭하다는 평을 받습니다. 특히 수제 치즈 치킨 카츠와 매운 닭고기 만두는 라멘과 함께 즐기기 좋은 별미입니다. 라멘은 하프 사이즈 옵션도 제공되어 여러 메뉴를 맛보거나 양을 조절하기 편리합니다. Ramen Toriichi Neutral Bay는 월요일부터 금요일까지는 오전 11시 30분부터 오후 2시 15분, 오후 5시 30분부터 오후 9시까지 영업하며, 주말에는 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분, 오후 5시 30분부터 오후 9시까지 운영됩니다. 배달 및 테이크아웃 서비스도 제공하여 집에서도 편리하게 라멘을 즐길 수 있습니다. 야외 좌석, 어린이 친화적 시설을 갖추고 있으며, BYO(주류 반입)가 가능합니다.

    라멘$$
    Ormeggio at The Spit
    에디터 평점9.0/10
    데이트Must Try혼밥

    Ormeggio at The Spit

    D’Albora Marinas, Spit Rd, Mosman NSW 2088, Australia
    Baccalà CappuccinoTonno e Pistacchio

    시드니 모스만(Mosman)의 스핏(The Spit)에 위치한 오르메지오 앳 더 스핏(Ormeggio at The Spit)은 미들 하버(Middle Harbour)의 아름다운 해안가 전망을 자랑하는 현대 이탈리안 레스토랑입니다. 2009년 문을 연 이래, 오르메지오는 알레산드로 파보니(Alessandro Pavoni) 셰프의 지휘 아래 혁신적인 이탈리안 요리를 선보이며 시드니 미식계의 중요한 부분을 차지해왔습니다. 과거에는 해산물 중심의 메뉴를 선보였으나, 최근에는 육류 요리도 포함하여 더욱 폭넓은 선택지를 제공하고 있습니다. 유연한 다이닝 경험을 위해 코스 메뉴 외에도 2코스 또는 3코스 옵션을 제공하며, 캐주얼한 방문부터 특별한 날까지 다양한 상황에 맞춰 즐길 수 있습니다. 오너 셰프 알레산드로 파보니는 이탈리아 롬바르디아(Lombardy) 출신으로, 미쉐린 스타 레스토랑에서 경력을 쌓은 후 2003년 시드니에 정착했습니다. 그는 2009년 오르메지오를 오픈하며 자신의 꿈을 실현했으며, 전통적인 이탈리안 기술과 현대적인 접근 방식을 결합한 요리 스타일을 추구합니다. 파보니 셰프는 신선하고 지속 가능한 식재료를 중요하게 생각하며, 특히 해산물 요리에 대한 깊은 이해를 바탕으로 합니다. 빅터 모야(Victor Moya) 총괄 셰프와 페데리코 카라치(Federico Caracci) 헤드 셰프가 함께 주방을 이끌고 있습니다. 레스토랑 내부는 통유리창을 통해 들어오는 자연광과 함께 미들 하버의 전경을 감상할 수 있도록 디자인되었습니다. 현대적이면서도 따뜻한 지중해풍 미니멀리즘 인테리어는 편안하면서도 세련된 분위기를 연출합니다. 워터프론트 아페리티보 테라짜 바(Aperitivo Terrazza Bar)에서는 음료와 함께 간단한 요리를 즐길 수 있으며, 실내 다이닝룸과 더 덱(The Deck) 등 다양한 공간에서 식사가 가능합니다. 2012년부터 꾸준히 Sydney Morning Herald Good Food Guide에서 두 개의 셰프 햇(Chef Hat)을 유지하고 있으며, Gambero Rosso – Two Forks (2026, 2023, 2022) The World's 50 Best – Sydney Editorial Feature (2024) Australian Good Food Guide – Three Chef Hats (2026) La Liste 1000 등 다양한 어워드를 수상했습니다. 예약은 필수이며, 특히 주말이나 특별한 날에는 미리 예약하는 것이 좋습니다. 드레스 코드는 스마트하고 우아한 복장을 권장합니다. D'Albora Marina 주차장을 이용할 수 있으며, 대중교통으로도 접근이 용이합니다.

    파인다이닝$$$$
    Bathers' Pavilion
    에디터 평점8.5/10
    데이트Must Try

    Bathers' Pavilion

    4 The Esplanade, Mosman NSW 2088, Australia
    lobster linguinekingfish crudo

    Bathers' Pavilion은 시드니 모스만(Mosman)의 발모랄 비치(Balmoral Beach)에 자리한 다이닝 공간입니다. 한 건물 안에서 파인 다이닝 레스토랑, 캐주얼한 비스트로, 모던 타이 레스토랑 등 여러 콘셉트의 식사를 경험할 수 있습니다. 이곳의 건물은 1928년에서 1929년 사이 스패니시 미션 스타일로 지어진 해수욕장 탈의실이었습니다. 모스만 카운슬 소속 건축가 Alfred H. Hale이 설계한 헤리티지 건물로, 1988년 레스토랑으로 문을 열었습니다. 2019년 Luchetti Krelle의 디자인으로 대대적인 리노베이션을 거쳐 현재의 모습을 갖추게 되었습니다. 현재 오너는 Ian Pageant와 Jessica Shirvington입니다. 파인 다이닝을 선보이는 'Restaurant'은 Aaron Ward 총괄 셰프가, 'Bistro'와 'Betel Leaf Thai'는 Perry Hill 총괄 셰프가 이끌고 있습니다. Aaron Ward 셰프는 제철 식재료를 활용한 우아한 해안가 다이닝을 선보입니다. 발모랄 비치가 내려다보이는 전망을 갖추고 있으며, Balmoral Room과 Terrace 등 일부 공간은 휠체어 접근이 가능합니다. 대표 메뉴는 다음과 같습니다. * lobster linguine — 레스토랑의 대표 메뉴 중 하나 * kingfish crudo — 신선한 킹피쉬를 사용한 전채 요리 * poached blue eye trevalla with blue swimmer crab — 블루 스위머 크랩을 곁들인 블루 아이 트레발라 요리 * 72-hour bread — 72시간 동안 발효시켜 만든 식전 빵 * Thai banquet — Betel Leaf 레스토랑에서 제공하는 타이식 코스 요리 Restaurant의 코스 메뉴 가격은 3코스 기준 $125부터 시작하며, 웹사이트 또는 전화로 예약할 수 있습니다. 일요일 및 공휴일에는 추가 요금이 부과될 수 있습니다.

    파인다이닝$$$$
    Chiosco by Ormeggio
    에디터 평점8.5/10
    데이트Must Try혼밥

    Chiosco by Ormeggio

    d'Albora Marina, Spit Rd, Mosman NSW 2088, Australia
    Vitello TonnatoHandmade pasta

    Chiosco by Ormeggio는 이탈리아 해변 트라토리아의 정신을 담은 캐주얼한 이탈리안 레스토랑입니다. 수상 경력에 빛나는 Ormeggio at The Spit의 자매 레스토랑으로, 알레산드로 파보니(Alessandro Pavoni) 셰프가 이끄는 팀이 이탈리아 해안의 맛을 시드니에 선사합니다. 신선한 해산물, 수제 파스타, 그리고 나누어 먹기 좋은 클래식한 이탈리아 요리를 선보이며, 편안하고 가족 친화적인 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 중부 하버(Middle Harbour)의 아름다운 전망을 감상하며 이탈리아식 식사를 경험할 수 있는 곳입니다.

    이탈리안$$$
    L'Héritage
    에디터 평점8.0/10
    데이트Must Try

    L'Héritage

    7b Chowder Bay Rd, Mosman NSW 2088
    EscargotRatatouille

    시드니 모스만(Mosman)의 차우더 베이(Chowder Bay)에 위치한 L'Héritage는 유서 깊은 옛 해군 훈련장 건물에 자리 잡은 프랑스 비스트로입니다. 시드니 항구와 국립공원으로 둘러싸인 아름다운 환경에서 클래식 프랑스 요리를 선보이며, 마치 프랑스로 여행 온 듯한 경험을 선사합니다. L'Héritage는 헤드 셰프이자 공동 소유주인 줄리앙 오디베르-르봉(Julien Audibert-Lebon)과 알레나 레이롤스(Alena Rayrolls)가 운영합니다. 줄리앙 셰프는 프랑스에서 쌓은 오랜 경험을 바탕으로, 파리의 비스트로와 브라세리에서 즐겨 먹던 요리들을 자신만의 방식으로 재해석하여 제공합니다. 신선한 호주 식재료를 사용하여 정통 프랑스 요리의 맛을 구현하며, 따뜻하고 격식 없는 분위기에서 손님을 맞이합니다. 레스토랑은 항구 전망을 자랑하며, 낭만적인 데이트나 특별한 날을 위한 장소로 인기가 많습니다. 실내는 소박하면서도 세련된 비스트로의 특징을 살려 편안하고 품격 있는 분위기를 연출합니다. 와인 리스트에는 프랑스 와인과 호주 와인이 다양하게 준비되어 있어 요리와 완벽한 조화를 이룹니다. L'Héritage는 수요일부터 일요일까지 런치와 디너를 운영하며, 예약이 가능합니다. 주차 공간이 제한적이므로 대중교통이나 카풀 이용을 권장합니다.

    프렌치$$$
    Baker Bleu
    에디터 평점9.0/10
    Must Try혼밥데이트

    Baker Bleu

    2 Guilfoyle Ave, Double Bay NSW 2028, Australia
    다크 크러스트 사워도우뉴욕 스타일 베이글

    시드니 더블 베이에 위치한 Baker Bleu는 오랜 발효 과정을 거친 사워도우 빵과 다양한 페이스트리로 유명한 베이커리입니다. 2 Guilfoyle Ave에 자리하고 있으며, 멜버른에서 시작된 이 베이커리는 시드니에서도 높은 품질의 빵을 선보이며 많은 사랑을 받고 있습니다. Baker Bleu는 2016년 Mike Russell과 Mia Russell 부부가 멜버른에서 설립했습니다. 2022년 시드니 더블 베이에 첫 매장을 열었으며, 초기에는 유명 셰프 Neil Perry와의 파트너십으로 주목받았습니다. Neil Perry는 2025년 5월(또는 9월)에 파트너십에서 물러났고, 현재는 Russell 부부가 더블 베이 매장을 포함한 모든 Baker Bleu 지점의 소유권을 가지고 운영하고 있습니다. 매장은 미니멀하고 질감 있는 디자인으로 빵 자체에 집중할 수 있도록 설계되었습니다. 더블 베이 매장은 테이크아웃 전문점으로 운영되며, 매일 신선하게 구운 사워도우 빵과 페이스트리 외에도 Market Lane 커피, 컬처드 버터, 소량 생산 잼 등 다양한 식료품을 판매합니다. Baker Bleu는 매일 오전 7시 30분부터 오후 3시까지 문을 엽니다. 방문 경험 기준으로 시나몬 롤은 대략 A$9–12 정도이며, 메뉴와 방문 시점에 따라 달라질 수 있습니다.

    베이커리$$
    Top Ryde Baker's House
    에디터 평점8.0/10
    Must Try혼밥

    Top Ryde Baker's House

    LG2/109 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112, Australia
    Crispy Pork Banh MiCombination Roll

    Top Ryde City 쇼핑센터에 위치한 가족 운영 베이커리. 시드니 최고의 반미 맛집 중 하나로 손꼽히며, 점심시간에는 긴 줄을 서야 할 만큼 현지인과 미식가들 사이에서 절대적인 인기를 누리고 있습니다. 특히 직접 구운 바삭한 바게트와 풍성한 속 재료, 그중에서도 크리스피 포크가 이곳의 대표 메뉴입니다. 케이크, 파이 등 다른 베이커리 메뉴도 함께 판매합니다.

    반미$
    S’Bread House
    에디터 평점9.0/10
    혼밥Must Try

    S’Bread House

    19A Burns Bay Rd, Lane Cove NSW 2066
    The O.GCrispy Pork

    시드니 Lane Cove에 위치한 S'Bread House는 전통적인 베트남 반미에 창의적인 변형을 더한 메뉴로 유명한 샌드위치 전문점입니다. 2025년 3월 6일에 문을 연 이곳은 19A Burns Bay Road에 자리하고 있으며, The Canopy 지역 옆 야외 식사 공간을 마주보고 있습니다. 신선하고 맛있는 아침, 브런치, 점심 식사를 제공하며, 특히 혁신적인 반미 메뉴로 현지인들에게 인기를 얻고 있습니다. S'Bread House는 다양한 고객의 입맛을 만족시키기 위해 고기 위주의 든든한 반미부터 식물성 옵션까지 폭넓은 메뉴를 선보입니다. 친절한 서비스와 활기찬 주방 분위기 또한 이곳의 매력 중 하나입니다. 매장은 화요일부터 일요일까지 오전 7시 30분부터 오후 5시까지 운영하며, 테이크아웃과 배달 서비스도 이용할 수 있습니다. 비건 및 채식 옵션도 제공되어 선택의 폭이 넓습니다. 이곳의 반미는 바삭한 빵과 풍부한 속재료의 조화가 돋보이며, 특히 테이크아웃 시에는 부스러기 방지를 위해 골판지 용기에 담아 제공하는 세심함도 엿볼 수 있습니다. S'Bread House는 단순한 반미 가게를 넘어, 신선하고 독창적인 맛으로 Lane Cove 지역의 미식 경험을 풍요롭게 하고 있습니다.

    반미$$
    Kosuke Ramen  - Lane Cove
    에디터 평점8.5/10
    혼밥데이트Must Try

    Kosuke Ramen - Lane Cove

    2 Austin St, Lane Cove NSW 2066
    KosukeGyokai Shoyu

    코스케 라멘 레인 코브(Kosuke Ramen Lane Cove)는 시드니 레인 코브에 위치한 일본 라멘 전문점입니다. 이곳은 일본 도쿄 스타일의 정통 라멘과 츠케멘을 선보이며, 직접 만든 육수와 면으로 현지의 맛을 재현합니다. 코스케 라멘은 2018년 뉴잉턴에 첫 매장을 열었으며, 오너 셰프 코스케(Kosuke)가 직접 라멘 개발과 운영에 참여하고 있습니다. 그는 일본과 호주에서 여러 라멘 매장을 성공적으로 운영한 경험이 있으며, 모든 육수와 면을 포함한 대부분의 메뉴(95%)를 직접 만듭니다. 특히 돼지 육수는 일반 라멘집보다 두 배 많은 뼈를 사용하여 20시간 이상 끓여내며, 닭 육수 또한 10시간 이상 끓여 깊은 맛을 냅니다. MSG를 첨가하지 않는 것을 원칙으로 합니다. 매장은 아담한 규모로, 오픈 키친과 바 좌석을 갖추고 있어 현지인과 가족 단위 방문객들에게 인기가 많습니다. 피크 시간대에는 대기 줄이 길 수 있습니다. 대표 메뉴로는 돈코츠 라멘, 츠케멘, 그리고 토마토 라멘 등이 있으며, 면의 굵기, 익힘 정도, 육수의 염도 등을 개인 취향에 맞춰 주문할 수 있습니다. 사이드 메뉴로는 가라아게, 야키 교자, 아게다시 두부 등이 있습니다.

    라멘$$
    Baked by 22 Grams
    에디터 평점8.0/10
    혼밥Must Try

    Baked by 22 Grams

    66 High St, Randwick NSW 2031
    아몬드 크루아상초콜릿 크루아상

    시드니 랜드윅(Randwick)에 위치한 Baked by 22 Grams는 수제 빵과 페이스트리, 스페셜티 커피를 선보이는 그랩앤고(grab-and-go) 베이커리 카페입니다. 2019년 1월에 문을 연 이곳은 10년 이상 지역 주민들에게 사랑받아온 '22 Grams' 카페의 확장 개념으로, 본점과 가까운 곳에서 신선한 빵과 크루아상을 제공합니다. Baked by 22 Grams는 빵과 페이스트리에 대한 깊은 열정을 바탕으로 운영됩니다. 빵을 만드는 Doug, 페이스트리 셰프 Leon, 그리고 견습생 시절부터 지식을 쌓아온 Michel이 함께 최고의 맛을 선사합니다. 모든 닭고기와 달걀은 방목하여 얻으며, 과일과 채소는 가능한 한 현지에서 조달하는 등 재료의 신선도와 품질에 큰 신경을 씁니다. 이곳은 바삭하고 버터 풍미가 좋은 크루아상으로 특히 유명합니다. 아몬드 크루아상은 부드럽고 달콤한 속과 바삭한 아몬드 플레이크가 특징이며, 초콜릿 크루아상은 달지 않은 초콜릿 필링이 넉넉하게 들어있어 많은 이들이 찾습니다. 또한, 36시간의 긴 발효 과정을 거쳐 만드는 시그니처 화이트 사워도우는 맛과 소화 편의성을 모두 잡은 메뉴입니다. 이 외에도 버터넛, 세이지, 페타 크루아상, 햄 & 치즈 크루아상, 치킨 & 아보 샌드위치 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다. Baked by 22 Grams는 평일 오전 7시부터 오후 2시까지, 주말 오전 7시부터 오후 12시 30분까지 운영하며, 매장 내 테이블이 있지만 피크 시간에는 혼잡할 수 있으니 테이크아웃이나 온라인 주문을 이용하는 것도 좋은 방법입니다.

    베이커리$
    ENA Sydney
    에디터 평점9.0/10
    혼밥데이트Must Try

    ENA Sydney

    Shop 96-97/545 Pacific Hwy, St Leonards NSW 2065
    Char Siu King PieBlack Sesame Croissant

    올 화이트 인테리어의 랜웨이 카페. St Leonards Metro역 도보 거리. 크루아상, 퀸아망 등 클래식 페이스트리와 함께 한국 전통 풍미를 현대적으로 재해석한 스페셜 메뉴가 특징. 이전 상호: Moon Phase (Layers). SMH Good Food Essential Sydney Cafes & Bakeries 2025 파이널리스트 (Best Treats 부문).

    베이커리$
    Sekka Dining
    에디터 평점8.5/10
    데이트Must Try혼밥

    Sekka Dining

    Shop 1/472-488 Pacific Hwy, St Leonards NSW 2065, Australia
    Seasonal Ramen

    시드니 St Leonards에 위치한 Sekka Dining은 현대적인 일본 이자카야 다이닝을 경험할 수 있는 곳입니다. 2020년 6월 16일에 문을 연 이곳은 오너 Libras Ting과 라멘 장인으로 알려진 셰프 Hideto Suzuki가 함께 운영하고 있습니다. 셰프 Hideto Suzuki는 이전에 Manpuku와 Ichibandori에서 경력을 쌓았으며, Sekka Dining은 전통적인 맛과 현대적인 기술을 조화시킨 요리를 선보입니다. 처음에는 셰프 스즈키의 고향인 홋카이도 근처 혼슈 북부 지역 요리를 중심으로 할 계획이었으나, 현재는 이자카야 스타일로 운영되며 라멘에 특히 중점을 두고 있습니다. Sekka Dining은 신선하고 고품질의 재료를 사용하여 균형 잡힌 맛을 강조합니다. 방문객들은 Tuna Toro Don의 신선하고 풍부한 맛, Pork Shabu Salad와 Sashimi Selection의 뛰어난 풍미를 높이 평가하며, 친절하고 세심한 서비스를 경험할 수 있습니다. 캐주얼하면서도 세련된 분위기에서 식사를 즐길 수 있으며, 예약 및 테이크아웃, Uber Eats를 통한 배달도 가능합니다. 영업시간은 화요일부터 일요일까지이며, 월요일은 휴무입니다. 점심은 금요일부터 일요일까지, 저녁은 화요일부터 일요일까지 운영됩니다.

    일식$$$
    KOSUKE RAMEN - HONTEN
    에디터 평점8.5/10
    혼밥Must Try

    KOSUKE RAMEN - HONTEN

    G39/33 Hope street Melrose Park NSW 2114
    TsukemenGyokai Shoyu

    KOSUKE RAMEN - HONTEN은 멜로즈 파크의 멜로즈 센트럴 상업지구에 위치한 도쿄 스타일 라멘 전문점입니다. 일본 도쿄와 호주에서 여러 라멘 전문점을 운영한 일본인 오너 셰프 Kosuke가 운영합니다. 노스 스트라스필드 본점과 로즈베리 매장을 통합하여 멜로즈 파크 신규 플래그십 매장으로 이전 개업했습니다. 육수와 면, 타레를 비롯한 메뉴 구성 요소의 약 95%를 매장에서 직접 제조합니다. 20시간 이상 끓여낸 돈코츠 육수와 10시간 이상 끓인 닭 육수를 사용하며 MSG를 첨가하지 않습니다. 매장에서 자체 제면하는 면은 라멘 종류에 따라 가는 면, 중태면, 굵은 면 등 세 가지 형태로 구분해 사용합니다.

    라멘$$
    Aalia
    에디터 평점9.0/10
    데이트Must Try

    Aalia

    Shop 7.07-7.08/25 Martin Pl, Sydney NSW 2000
    Waraq SimsimKawera Iskender

    시드니 마틴 플레이스(Martin Place)에 위치한 Aalia는 중동 및 북아프리카 해안 지역의 풍부한 요리 문화를 현대적인 호주 파인 다이닝으로 재해석한 레스토랑입니다. 2022년 3월 1일 문을 연 이래, Aalia는 10세기 아랍 요리책에서 영감을 받은 요리법과 불을 활용한 조리 방식을 통해 전통과 혁신을 조화롭게 선보이고 있습니다. Aalia는 ESCA Group (Nour, Lilymu 등을 운영)의 최신 프로젝트로, 개장 직후 Good Food Guide에서 'Two Hats'를 연속으로 획득했으며, 2023년 Gourmet Traveller에서 'NSW 올해의 레스토랑'으로 선정되는 등 빠르게 명성을 쌓았습니다. 2026년에는 World's 101 Best Steak Restaurants에서 14위에 오르기도 했습니다. 총괄 셰프 Adam Wolfers는 호주 유수의 주방과 스페인의 미슐랭 3스타 레스토랑, 뉴욕의 WD-50 등 국제적인 경험을 바탕으로 Aalia의 요리 철학을 이끌고 있습니다. 그는 중동 및 북아프리카 요리의 잘 알려지지 않은 지역과 식재료에 대한 깊은 이해를 바탕으로, 문화와 기억을 탐구하는 요리를 선보입니다. 레스토랑 내부는 Harry Seidler의 상징적인 MLC 건축물에서 영감을 받아 자연스러운 질감, 따뜻한 조명, 솟아오른 나무 기둥이 어우러져 우아하고 세련된 분위기를 자아냅니다. 실내와 외부의 경계를 허무는 듯한 디자인은 손님들에게 편안하면서도 특별한 식사 경험을 제공합니다. Aalia는 중동 요리에 대한 고정관념을 깨고, 신선하고 가벼운 맛을 강조하며 해산물과 채소 요리에 중점을 둔 새로운 메뉴를 지속적으로 선보이고 있습니다.

    파인다이닝$$$
    Aria
    에디터 평점9.0/10
    데이트Must Try

    Aria

    1 Macquarie St, Sydney NSW 2000, Australia
    Abrolhos Island scallops with cauliflowermiso and saltbush

    Aria는 제철 호주 식재료를 활용한 모던 오스트레일리안 파인 다이닝을 선보이는 레스토랑입니다. 시드니 CBD에 자리해 시드니 하버 브리지와 오페라 하우스의 전망을 감상할 수 있습니다. 1999년 9월, 셰프 Matt Moran과 레스토랑 경영자 Bruce Solomon이 공동으로 문을 열었습니다. 2024년 개업 25주년을 맞이하는 등 오랜 기간 시드니를 대표하는 파인 다이닝 레스토랑 중 하나로 자리매김해 왔습니다. 오너 셰프 Matt Moran은 시드니 서부의 농장에서 자란 경험을 바탕으로 계절 메뉴를 감독하며, 호주 식재료 본연의 맛을 살리는 요리를 지향합니다. 총괄 셰프는 Tom Gorringe가 맡고 있습니다. 레스토랑에서는 시드니의 상징적인 건축물인 하버 브리지와 오페라 하우스가 한눈에 들어오는 전망을 즐길 수 있습니다. 대표 메뉴는 다음과 같습니다. * Abrolhos Island scallops with cauliflower, miso and saltbush — 콜리플라워, 미소, 솔트부시를 곁들인 애브롤호스섬 가리비 요리 * Glazed Wollemi duck with beetroot, mulberries and nettle — 비트루트, 멀베리, 쐐기풀을 곁들인 월레미 오리 구이 * Yellowfin tuna with daikon, bergamot, and dashi — 무, 베르가못, 다시를 곁들인 황다랑어 요리 * Cherry soufflé with pistachio and vanilla — 피스타치오와 바닐라를 곁들인 체리 수플레 코스 메뉴 가격은 2코스부터 테이스팅 메뉴까지 다양하게 구성되어 있습니다. 방문 시 예약이 권장되며, 예약 확보를 위해 신용카드 정보가 필요합니다.

    파인다이닝$$$$
    Banh Mi Bay Ngo
    에디터 평점9.0/10
    혼밥Must Try

    Banh Mi Bay Ngo

    49 Bankstown City Plaza, Bankstown NSW 2200, Australia
    Barbecue Pork Banh MiCrispy Pork Banh Mi

    뱅크스타운에 위치한 베트남식 샌드위치 '반미' 전문점입니다. 30년 넘게 한자리를 지켜온 가족 경영 식당으로, 테이크아웃만 가능합니다. 1988년 Dinh 가족이 문을 연 가게로, 처음에는 'Jasmine's Ice Cream', 이후 'Jasmine's Takeaway'라는 이름으로 운영되었습니다. 공동 소유주인 Jasmine Dinh이 아버지 Ngo를 기리기 위해 현재의 상호인 'Banh Mi Bay Ngo'로 변경했습니다. 'Bay'는 베트남어로 숫자 7(아버지가 일곱 번째 삼촌이었음을 의미), 'Ngo'는 아버지의 이름입니다. 공동 소유주 Jasmine Dinh은 아버지의 음식에 대한 애정이 가게의 유산을 만들었다고 생각하며 가게를 운영하고 있습니다. 대표 메뉴는 다음과 같습니다. * Barbecue Pork Banh Mi — 직접 만든 파테, 마요네즈와 신선한 절인 채소가 들어간 바비큐 돼지고기 반미입니다. * Crispy Pork Banh Mi — 바삭하게 구운 돼지고기를 넣은 반미입니다. * Traditional Pork Banh Mi — 여러 종류의 베트남식 돼지고기 햄이 들어간 전통 방식의 반미입니다. * Chicken Banh Mi — 닭고기를 주재료로 한 반미입니다. 이른 아침과 주말에는 방문객이 많을 수 있습니다. 가격대가 저렴한 편이며, 신용카드 결제가 가능합니다.

    반미$
    Banh Mi Phuong 18
    에디터 평점9.0/10
    혼밥Must Try

    Banh Mi Phuong 18

    Shop 1/335 Chapel Rd, Bankstown NSW 2200
    Roasted Pork Roll (Heo Quay)Salted Pork Belly Roll (Thit Ba Roi Muoi)

    Banh Mi Phuong 18은 전통 베트남식 롤로 알려진 반미 전문점입니다. 시드니 뱅크스타운에 있으며, 베이커리와 아침/브런치 메뉴도 함께 제공합니다. 뱅크스타운에서 시작해 인기를 얻었으며, 2026년 4월 3일에는 카브라마타에 두 번째 지점을 열었습니다. 매장 옆에 야외 테이블이 마련되어 있어 음식을 먹고 갈 수 있습니다. 대표 메뉴는 다음과 같습니다. * Roasted Pork Roll (Heo Quay) — 바삭하게 구운 돼지고기가 들어간 인기 메뉴입니다. * Salted Pork Belly Roll (Thit Ba Roi Muoi) — 짭짤한 돼지 뱃살을 넣은 반미입니다. * Barbecue Garlic Chicken Roll (Ga Nuong) — 마늘 양념에 구운 닭고기가 특징인 롤입니다. * Meatball Roll (Xiu Mai) — 베트남식 미트볼을 채워 넣은 반미입니다. * Xôi Mặn (Combination sticky rice) — 여러 가지 토핑을 올린 짭짤한 찹쌀밥 메뉴입니다. 대기 줄이 길 수 있지만 서비스가 효율적입니다. 우버이츠를 통한 배달 주문과 신용카드 결제가 가능합니다.

    반미$
    Diggy Doo's Coffee
    에디터 평점9.0/10
    혼밥데이트Must Try

    Diggy Doo's Coffee

    3/2 Bridge St, Sydney NSW 2000
    House Roast EspressoFilter Coffee

    CBD Bridge Street의 초소형 스페셜티 카페. Proud Mary 출신 Paul Lee가 운영하며, 작은 공간에서 대형 로스터리 수준의 커피와 서비스를 제공합니다. Wood & Co, Sample 등 유명 로스터리의 원두를 선별하여 사용하며 깊이 있는 풍미를 추구합니다. 🏆 SMH Good Food Essential Sydney Cafes 2024 선정

    커피$
    Gumnut Patisserie Berrima
    에디터 평점9.0/10
    혼밥데이트

    Gumnut Patisserie Berrima

    1 Old Hume Hwy, Berrima NSW 2577, Australia
    French CakeCroissant

    Gumnut Patisserie의 Berrima 지점. 프렌치 스타일의 케이크와 페이스트리로 사우던 하이랜드를 대표하는 파티세리 1990년대 중반부터 운영된 가족 중심 파티세리이고, Tracy & Vicki Nickl 부부가 중심입니다. Southern Highlands 지역에서 30년 가까이 자리 잡으며 전통 프렌치 스타일 + 호주 로컬 베이커리 문화”를 잘 섞은 케이스입니다. 베이킹 장비 일부를 직접 설계하였고 Zero-waste 운영방식과 apprentice 육성에 강점이 있습니다. Royal Easter Show President’s Medal (2021) 외 다수 어워드 수상

    베이커리$$

    지역별 맛집 가이드