시드니 맛집
TasticOz 파운더가 직접 방문하고, 함께 식사한 친구들과 솔직하게 나눈 후기를 바탕으로 선정한 맛집입니다. 광고나 협찬 없이 직접 경험한 곳만 추천합니다.
398개의 맛집 · 13/20 페이지
Saigon Things
Saigon Things는 베트남 길거리 음식 문화를 시드니로 가져온 레스토랑입니다. 이곳은 베트남 난민 출신 부모님의 유산을 기리며, 셰프 Duc Le와 그의 아내 Tina Hoang이 운영하고 있습니다. 메뉴는 남부 베트남 길거리 음식에 중점을 두며, 푸짐한 양과 풍부한 맛으로 인기를 얻고 있습니다. 특히 포(Pho)와 껌 땀(Broken Rice) 요리가 호평을 받으며, 창의적인 계절 메뉴도 선보입니다. 이곳은 Broadsheet 등 현지 매체에 여러 차례 소개되었으며, 현금 결제 시 5% 할인을 제공합니다.
Sean's
본다이 비치(Bondi Beach)를 마주보는 노스 본다이(North Bondi)에 위치한 Sean's는 1993년부터 셰프 오너 션 모란(Sean Moran)이 운영해온 모던 오스트레일리아 레스토랑입니다. 이곳은 계절에 따라 매일 바뀌는 메뉴와 농장에서 직접 공수한 신선한 재료를 활용한 소박하면서도 정교한 요리로 유명합니다. Sean's는 1993년 'Sean's Panaroma'라는 이름으로 문을 열었으며, 셰프 션 모란과 그의 파트너 마이클 로버트슨(Michael Robertson)이 버려진 창고를 직접 개조하여 시작했습니다. 이들은 블루 마운틴(Blue Mountains)에 위치한 자신들의 농장에서 직접 재배한 유기농 농산물과 가축을 요리에 사용하며, '농장에서 식탁으로(farm-to-table)' 철학을 30년 넘게 이어오고 있습니다. 셰프 션 모란은 시드니와 런던, 이탈리아의 레스토랑에서 경력을 쌓았으며, '영광스러운 가정식(glorified home cooking)'이라 불리는 자신만의 요리 스타일을 추구합니다. 그는 단순하고 겸손한 재료를 잊을 수 없는 식사로 변화시키는 데 탁월하며, 제철 식재료의 맛을 최대한 살리는 데 집중합니다. 레스토랑 내부는 본다이 비치의 편안하고 여유로운 분위기를 반영합니다. 조개껍데기로 만든 고래 장식과 다양한 예술 작품, 줄무늬 리넨 테이블보와 빈티지 의자들이 어우러져 아늑하고 개성 있는 공간을 연출합니다. 45석 규모의 작은 실내 공간과 날씨가 좋을 때 이용 가능한 야외 테이블, 그리고 오션 뷰를 감상할 수 있는 12인용 프라이빗 다이닝 룸을 갖추고 있습니다. 대표 메뉴·시그니처 * Roast Chicken — 셰프 모란의 농장에서 공수한 닭으로 만든 시그니처 로스트 치킨. * Linguine with Lemon, Chilli and Parmesan — 레몬, 칠리, 파르메산 치즈로 맛을 낸 링귀니. * Vanilla ice cream with raspberry jelly — 바닐라 아이스크림과 라즈베리 젤리 디저트. Sean's는 1인당 140 호주 달러의 3코스 메뉴를 제공하며, 메뉴는 매일 변경됩니다. 6인 이상 예약 시 10%의 서비스 요금이 추가됩니다. 예약은 필수이며, 특히 주말 점심과 저녁 시간은 미리 예약하는 것이 좋습니다.
Shell House
1938년 완공된 시드니의 헤리티지 건축물 + 여러 레스토랑·바가 결합된 복합 호스피탈리티 공간 Shell House는 원래 Shell Oil Company의 시드니 본사로 지어진 건물입니다. Spain & Cosh가 설계했고 1930년 공사가 시작됐다가 중단된 뒤 다시 진행되어 1938년 완공됐습니다. 특히 영국 Gillett & Johnston이 제작한 대형 시계가 시드니 CBD의 랜드마크 역할을 했습니다. 현재도 원래의 시계 메커니즘 상당 부분이 보존되어 있습니다. 현재의 Shell House는 The Point Group이 운영하며 2021년 대규모 호스피탈리티 공간으로 재탄생했습니다. Woods Bagot이 프로젝트 건축에 참여했고, 1930년대 건축의 Art Deco/Italianate 요소와 현대적인 레스토랑 디자인을 결합한 것이 특징입니다. 공간은 Dining Room & Terrace, Clocktower Bar, Sky Bar, Menzies Bar & Bistro 이렇게 4개로 구성되어 있고 Dining Room & Terrace가 음식 측면에서는 Shell House의 메인입니다. Culinary Director Joel Bickford가 이끌고 있으며, 호주 식재료를 중심으로 하면서 Mediterranean 스타일을 현대적으로 풀어내는 요리가 기본 방향입니다. Good Food Awards에서 2023·2024 Two Hats, 2023년 Wine List of the Year를 받은 이력이 있습니다. 그리고 Clocktower Bar는 Shell House에서 가장 독특한 공간입니다. Level 9의 400톤 규모 시계탑 내부에 있으며, 복원된 실제 시계 장치가 공간 위에서 작동합니다. 목재 중심 인테리어로 1930년대 Art Deco 분위기를 살렸고, 클래식 및 시그니처 칵테일이 중심입니다.
Speedo's Cafe
노스 본다이 해변을 조망하는 Speedo's Cafe는 활기찬 분위기에서 신선하고 다채로운 브런치 메뉴를 선보이는 곳입니다. '세계에서 가장 인스타그램에 올리기 좋은 카페'로 선정될 만큼 아름다운 음식 플레이팅과 해변 풍경으로 유명합니다. 건강하고 맛있는 메뉴를 찾는 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 시드니의 대표적인 브런치 명소입니다. 1985년에 설립된 Speedo's Cafe는 수십 년간 노스 본다이 지역의 사랑받는 명소로 자리매김했습니다. 카페 이름은 초창기 서핑 후 수영복 차림으로 방문하던 손님들에서 유래했으며, 오랜 역사와 함께 현재의 신선하고 활기찬 메뉴를 제공하는 형태로 발전했습니다. 현재 공동 소유주인 Annie Karam은 30년 이상 카페를 운영하며 고객들과 가족 같은 유대감을 형성해왔습니다. 카페 내부는 현대적이고 밝으며 개방적인 분위기로, 모든 좌석에서 본다이 해변의 멋진 전망을 감상할 수 있습니다. 특히 창가 좌석은 인스타그램에 올리기 좋은 배경을 제공하여 인기가 많습니다. 비건, 글루텐 프리, 유제품 프리 등 다양한 식단 요구 사항을 충족하는 옵션이 풍부하여 누구나 만족할 수 있는 메뉴를 찾을 수 있습니다. Speedo's Cafe는 예약 없이 방문 가능하며, 일요일부터 목요일까지는 오전 6시부터 오후 3시까지, 금요일과 토요일은 오전 6시부터 오후 7시까지 운영합니다. 주말 및 공휴일에는 10%의 추가 요금이 부과될 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
Sushi OH-OO
시드니 파이브 독(Five Dock)에 위치한 Sushi OH-OO는 2006년부터 지역 주민들에게 사랑받아 온 일본 레스토랑입니다. 신선한 스시와 전통적인 벤토 박스를 중심으로 다양한 일본 요리를 선보이며, 캐주얼하고 가족 친화적인 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 레스토랑은 아늑하고 작은 공간으로, 나무와 종이 스크린으로 꾸며진 주방과 대나무 천장, 나뭇잎이 새겨진 벽면 등 자연적인 소재를 활용하여 편안한 분위기를 연출합니다. 높은 스시 카운터 뒤에서 스시를 준비하는 모습을 볼 수 있으며, 야외 좌석도 마련되어 있습니다. Sushi OH-OO는 신선한 재료와 푸짐한 양으로 좋은 평가를 받고 있습니다. 특히 테리야키 연어는 훌륭하며, 벤토 박스는 양이 많아 두 사람이 충분히 즐길 수 있을 정도입니다. 스시와 사시미 외에도 다양한 롤, 튀김, 우동 등 폭넓은 메뉴를 제공하여 여러 취향을 만족시킵니다. 식사는 물론 테이크아웃과 배달도 가능하며, 주류 판매 허가를 받아 일본 맥주 등과 함께 식사를 즐길 수 있습니다. 가족 단위 방문객에게 적합하며, 휠체어 접근이 가능하고 주차 공간도 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있습니다.
Sweet Belem Cake Boutique
시드니 피터샴(Petersham)에 위치한 스위트 벨렘 케이크 부티크(Sweet Belem Cake Boutique)는 포르투갈 전통 페이스트리로 유명한 베이커리 카페입니다. 특히 바삭한 페이스트리와 부드러운 커스터드 필링이 조화를 이루는 파스텔 드 나타(Pastel de Nata)는 시드니 최고로 손꼽히며, 매일 1,000개 이상 판매될 정도로 인기가 많습니다. 2003년 João De Almeida 셰프가 포르투갈 리스본의 벨렘에서 배운 레시피를 바탕으로 문을 열었으며, 2012년부터는 Jose Silva 셰프가 운영을 이어받아 전통의 맛을 지키고 있습니다. Jose Silva 셰프는 포르투갈 출신 페이스트리 셰프 João Cadete와 함께 전통적인 포르투갈식 제과와 현대적인 페이스트리를 선보이고 있습니다. 매장 내부는 유럽풍의 매력적인 분위기를 자아내며, 소박하지만 아늑한 공간에서 커피와 함께 다양한 디저트를 즐길 수 있습니다. 2026년에는 바랑가루(Barangaroo)에 두 번째 지점을 오픈하며 더 많은 고객에게 포르투갈의 맛을 선사하고 있습니다. 스위트 벨렘은 파스텔 드 나타 외에도 다양한 포르투갈식 디저트와 베이커리류를 제공하며, 글루텐 프리 옵션도 마련되어 있습니다. 신선한 재료와 정통 레시피를 고수하여 모든 제품을 매일 직접 만듭니다.
Umami Dojo
피어몬트에 위치한 일본식 라멘 전문점. 일반적인 돈코츠 중심 라멘과 달리 일본 전통 다시(Dashi) 문화를 전면에 내세운 독창적인 컨셉이 가장 큰 특징입니다. 호주 최초 사이폰(Siphon) 라멘’이 가장 유명한 특징입니다. 유리 커피 사이폰을 이용해, 가쓰오부시, 멸치, 고등어, 다시마 등을 주문 즉시 추출합니다. 이 방식은 일본에서도 극소수 라멘집만 사용하는 방식으로 알려져 있으며, 호주에서는 Umami Dojo가 처음 도입했다고 소개하고 있습니다.
Akipan
시드니 피어몬트에 위치한 Akipan은 부드럽고 폭신한 일본식 밀크 브레드인 쇼쿠팡을 전문으로 하는 프리미엄 베이커리 겸 카페입니다. 달링 하버와 시드니 피시 마켓 사이에 자리하고 있으며, 일본의 커피 및 빵 문화를 선보입니다. Akipan은 2023년 2월에 문을 열었으며, 일본에서 공수한 장비와 재료, 그리고 전통적인 일본 제빵 기술을 사용하여 쇼쿠팡을 만듭니다. 동시에 호주 현지 재료도 일부 활용하여 독특한 쇼쿠팡을 선보이고 있습니다. 모든 쇼쿠팡은 계란을 사용하지 않고 엄선된 재료로 매일 손수 만듭니다. Akipan의 메뉴는 다양한 쇼쿠팡과 이를 활용한 토스트, 샌드위치, 그리고 커피와 차로 구성되어 있습니다. 특히 Aki 오너가 수년간 레시피를 개발한 사워도우 쇼쿠팡은 전통 쇼쿠팡의 부드러움과 사워도우의 풍부한 풍미를 결합한 특별한 메뉴입니다. 매장에서는 일본에서 공수한 스페셜티 원두로 만든 콜드 브루와 멜버른의 Market Lane Coffee 원두를 사용한 커피를 맛볼 수 있습니다. Akipan은 매장 내 식사와 테이크아웃이 모두 가능하며, 온라인 사전 주문 서비스도 제공합니다. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 오전 7시부터 오후 4시, 일요일은 오전 9시부터 오후 2시입니다.
Allambie Pies
시드니 노던 비치(Northern Beaches) 지역의 Allambie Heights에 위치한 Allambie Pies는 수제 파이와 베이커리 제품으로 유명한 곳입니다. 매일 매장에서 직접 만드는 신선한 파이와 케이크를 선보이며, 지역 주민들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다. Allambie Pies의 오너 제이슨은 5대째 이어온 제빵사 가문의 일원으로, 40년 이상의 제빵 경력을 자랑합니다. 그의 가족은 1908년부터 제빵업에 종사해 왔으며, 제이슨은 7년 이상 Allambie Pies를 운영하며 전통을 이어가고 있습니다. 딸 테일라(Taylah)와 15명의 직원들과 함께 운영되는 이곳은 오랜 경험과 노하우가 담긴 파이를 제공합니다. 매장 내부는 해변 테마로 아름답게 꾸며져 있으며, 다양한 종류의 신선한 베이커리 제품들이 진열되어 있습니다. 파이 외에도 다양한 케이크와 커피 메뉴를 즐길 수 있습니다.
Bar Mammoni
Bar Mammoni는 시드니 CBD Quay Quarter 지역의 Loftus Lane에 위치한 이탈리아에서 영감을 받은 올데이 바 겸 카페입니다. 2022년 3월에 문을 연 이곳은 아침에는 커피와 페이스트리, 점심에는 피자와 샌드위치, 저녁에는 칵테일과 바 스낵을 제공하며 하루 종일 방문객을 맞이합니다. Bar Mammoni는 Hinchcliff House 팀의 House Made Hospitality 그룹이 운영하며, 이탈리아의 코너 카페에서 영감을 받아 지역 사회의 중심 역할을 하는 공간으로 기획되었습니다. 인근 자매 매장인 Grana Bakery에서 매일 아침 구워낸 페이스트리와 Apollonia의 칵테일 메뉴를 함께 선보여 다양한 맛을 한곳에서 즐길 수 있습니다. 페이스트리 셰프 Jonny Pisanelli와 헤드 셰프 Jason Duncan이 메뉴를 총괄합니다. Jonny Pisanelli는 Gelato Millegolie, Sugar Lips 크루아상 카놀리, Croissant Cube와 같은 독창적인 페이스트리로 유명하며, Jason Duncan은 72시간 저온 발효 피자 슬라이스와 다양한 점심 메뉴를 선보입니다. 내부에는 6개의 높은 의자가 있는 창가 카운터가 있으며, 대부분의 좌석은 야외에 마련되어 총 30명 정도를 수용할 수 있는 아담한 공간입니다. 버건디색 우산과 식물, 심플한 흰색 가구가 어우러져 편안하고 캐주얼한 분위기를 연출합니다.
bills Bondi
본다이 비치(Bondi Beach)의 활기찬 홀 스트리트(Hall Street)에 위치한 bills Bondi는 호주식 캐주얼 다이닝을 대표하는 곳입니다. 신선하고 단순한 요리로 유명하며, 특히 브런치 메뉴는 시드니의 상징적인 경험으로 손꼽힙니다. 매일 오전 7시부터 오후 10시까지 운영하여 아침 식사부터 점심, 저녁까지 하루 종일 방문객을 맞이합니다. bills는 1993년 빌 그레인저(Bill Granger)가 달링허스트에 첫 매장을 열면서 시작되었습니다. 그는 호주식 브런치 문화를 전 세계에 알린 선구자로 평가받으며, 런던, 일본, 하와이, 서울 등 해외에도 레스토랑을 성공적으로 확장했습니다. 본다이 지점은 2014년에 오픈했습니다. bills Bondi의 인테리어는 Meacham Nockles McQualter가 디자인했으며, 가볍고 넓으며 편안한 분위기를 자랑합니다. 100석 규모의 실내 및 야외 좌석을 갖추고 있어 여유로운 식사를 즐길 수 있습니다. bills Bondi는 따뜻하고 편안한 분위기, 훌륭한 음식과 커피로 방문객들에게 좋은 평가를 받고 있습니다. 특히 팬케이크는 부드럽고 촉촉하며, 리코타 치즈가 가미되어 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 신선하고 건강하며 다채로운 요리가 풍미 가득한 모던 호주 요리를 경험할 수 있습니다.
BLACK Bar & Grill
BLACK Bar & Grill은 장작불에 구운 스테이크와 해산물 요리를 선보이는 클래식 스테이크하우스입니다. 시드니 피어몬트의 더 스타(The Star) 내에 위치하며, 특별한 날을 위한 고급스러운 다이닝 경험을 제공합니다. 2011년 Teage Ezard가 설립했으며, 시드니 하버가 보이는 전망과 폭넓은 와인 리스트로도 알려져 있습니다. 2023년 'Australian Wine List of the Year Awards'에서 3 글라스 등급을 받는 등 다수의 수상 경력을 보유하고 있습니다. 현재 주방은 김인섭(Insup Kim) 총괄 셰프가 이끌고 있습니다. 그는 Mark Ladner, Missy Robbins, Todd English 등 미쉐린 스타 셰프 밑에서 경력을 쌓았으며, 2014년 호주로 이주해 2017년부터 2020년까지 Altitude 레스토랑의 셰프 드 퀴진(Chef de Cuisine)으로 활동했습니다. 내부는 은은한 조명과 편안한 좌석을 갖춘 우아한 분위기로 꾸며져 있습니다. 시드니 하버를 조망할 수 있는 파노라마 뷰가 특징이며, 행사를 위한 프라이빗 및 세미 프라이빗 다이닝 룸도 마련되어 있습니다. 대표 메뉴는 다음과 같습니다. * Wood-fired steaks — 와규, 앵거스 등 다양한 품종의 소고기를 장작불에 구워냅니다. * Freshly shucked oysters — 오이 비네그레트와 참깨 드레싱을 곁들인 신선한 생굴입니다. * Grilled King Prawns — 해초 버터와 레몬으로 풍미를 더한 구운 킹 프라운 요리입니다. * Mac & Cheese — 세 가지 치즈 소스와 베이컨 크럼블이 들어간 맥앤치즈입니다. * Cream cheesecake with mugwort ice cream — 쑥 아이스크림을 함께 제공하는 크림 치즈케이크입니다. 가격대는 높은 편이며, 주말이나 저녁 시간대 방문 시 예약하는 것이 좋습니다. 복장 규정은 스마트 캐주얼입니다.
Butterball BBQ Chicken
시드니 얼우드(Earlwood)에 위치한 Butterball BBQ Chicken은 육즙 가득한 숯불 치킨과 다양한 캐주얼 메뉴로 현지인들에게 사랑받는 식당입니다. 신선하고 맛있는 음식으로 편안한 식사를 즐길 수 있는 곳으로 알려져 있습니다. 이곳은 숯불 치킨 외에도 버거, 샐러드, 칩스 등 다양한 메뉴를 제공하며, 푸짐한 양과 합리적인 가격으로 만족스러운 식사를 할 수 있습니다. 오너인 Joey와 Sandra는 친절하고 개성이 넘치는 것으로 묘사됩니다. 그들은 음식의 품질과 신선도에 많은 신경을 쓰는 것으로 평가받고 있습니다. 매장은 캐주얼하고 가족 친화적인 분위기이며, Coles 맞은편에 편리하게 위치해 있습니다. 대표 메뉴로는 숯불 치킨, 로디드 버거, 스터프드 롤, 신선한 샐러드, 바삭한 칩스 등이 있습니다. 특히 마늘 소스는 꼭 맛봐야 할 메뉴로 꼽힙니다. 치킨 스매시 팩, 마더 클러커 버거, 홈메이드 메이플 글레이즈를 얹은 서던 프라이드 치킨 립스도 인기 메뉴입니다. 영업시간은 수요일부터 토요일까지는 오전 11시 30분부터 오후 7시까지이며, 일요일은 오전 11시 30분부터 오후 4시까지입니다. Uber Eats에서는 2025년 11월 27일부로 더 이상 주문할 수 없으니 방문 전 확인하는 것이 좋습니다.
Con’s Continental Deli
Con’s Continental Deli는 2015년 4월 글렌브룩 빌리지 중심에서 문을 연 가족 사업입니다. 창업자인 Con은 “좋은 음식은 가족과 친구를 이어주는 가장 중요한 요소”라는 철학 아래 자신이 직접 검증한 식재료만 판매하는 것을 원칙으로 삼고 있습니다. 이곳은 대형 체인과 경쟁하기보다 **“사람을 알고, 생산자를 알고, 품질을 믿을 수 있는 식재료”**를 제공하는 지역 델리를 목표로 성장했습니다. 지역 주민들 사이에서는 Blue Mountains 권역의 대표 델리 중 하나로 꾸준히 평가받고 있으며 높은 평점과 충성 고객층을 유지하고 있습니다.
Con’s Patisserie
Con's Patisserie는 시드니 글렌브룩(Glenbrook)에 위치한 지역 주민들의 사랑을 받는 페이스트리 전문점입니다. 이곳은 매일 신선하게 구워내는 다양한 빵, 파이, 케이크, 타르트, 그리고 커피로 유명합니다. Con's Patisserie는 고품질의 재료를 사용하여 수제 페이스트리와 디저트를 선보입니다. 특히 글루텐 프리 및 유제품 프리 옵션도 다양하게 제공하여, 식단에 제약이 있는 고객들도 안심하고 즐길 수 있습니다. 일부 빵과 페이스트리는 블루 마운틴 및 시드니 지역의 다른 장인 베이커리에서 공수해오기도 합니다. 매장은 아늑하고 편안한 분위기로, 간단한 아침 식사나 오후의 커피 한 잔과 함께 달콤한 휴식을 즐기기에 좋습니다. 고객들은 이곳의 고품질 제품과 친절한 서비스를 높이 평가하며, 블루 마운틴으로 향하는 길에 들러 커피와 간식을 즐기기 좋은 장소로 언급합니다. Con's Patisserie는 평일 오전 7시 30분부터 오후 4시까지, 토요일은 오전 8시부터 오후 4시까지, 일요일은 오전 8시부터 오후 2시까지 운영합니다. 특별한 날을 위한 홀 케이크는 최소 48시간 전에 예약하는 것이 좋습니다. 전화, 매장 방문 또는 온라인을 통해 편리하게 주문할 수 있습니다.
Cool Mac
시드니 키리빌리(Kirribilli)에 위치한 Cool Mac은 일본식 브런치와 커피를 즐길 수 있는 퓨전 카페입니다. 2/34 Burton St에 자리한 이곳은 아늑한 분위기에서 독특한 요리를 선보이며 현지인들에게 사랑받고 있습니다. Cool Mac은 샌드위치 델리에서 커피 전문점으로, 그리고 현재의 일본식 퓨전 카페로 여러 차례 변화를 거치며 발전해 왔습니다. 이러한 변화는 전통적인 일본 요리와 현대적인 요소를 결합한 다양한 메뉴에 반영되어 있습니다. 스시 셰프 Jun Okamatsu가 이곳의 일본식 메뉴를 개발하여, 섬세하고 창의적인 요리들을 맛볼 수 있습니다. 매장 내부는 30석 규모로 실내 및 야외 좌석을 갖추고 있으며, 편안하고 아늑한 분위기를 제공합니다. 또한, 매달 시드니 기반 예술가들의 작품을 전시하는 아트 갤러리로도 운영되어, 식사와 함께 예술 작품을 감상하는 즐거움을 선사합니다. 주중 방문 시 주말보다 대기 시간이 짧을 수 있으며, 테이크아웃도 가능합니다. 영업시간은 월요일부터 금요일까지 오전 6시부터 오후 3시까지, 주말은 오전 7시부터 오후 3시까지입니다.
Cottage Point Inn - Restaurant
시드니 북부 쿠링가이 체이스 국립공원(Ku-ring-gai Chase National Park)의 아름다운 강변에 자리한 Cottage Point Inn은 모던 호주 파인 다이닝을 선보이는 레스토랑입니다. 1950년대 보트 하우스와 잡화점으로 시작하여 1970년대에 레스토랑으로 전환된 이곳은 수십 년에 걸쳐 품격 있는 다이닝 공간으로 발전했습니다. 레스토랑은 강가에 위치하여 모든 테이블에서 물과 주변 자연의 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다. 실내 테이블에서도 멋진 경치를 즐길 수 있으며, 야외 데크 좌석은 더욱 특별한 경험을 선사합니다. Cottage Point Inn은 점심과 저녁 식사로 5코스 또는 8코스 테이스팅 메뉴를 제공하며, 채식 및 페스카테리안 옵션도 이용 가능합니다. 각 코스는 현대적인 감각으로 재해석된 호주 식재료를 활용하여 섬세하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 시드니 도심에서 차로 약 50분 거리에 있으며, 수상 비행기나 수상 택시를 이용해 접근할 수도 있습니다. 특별한 날을 기념하거나 자연 속에서 여유로운 식사를 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.
DAWN Baked Goods
시드니 로젤(Rozelle)에 위치한 DAWN Baked Goods는 신선한 빵과 페이스트리, 케이크를 선보이는 베이커리입니다. 이곳은 지속 가능한 재료 사용과 지역 공급업체와의 협력을 중요하게 생각하며, '밀가루 이야기'를 통해 고객들에게 더 나은 식생활 경험을 제공하고자 합니다. 2023년 12월에 문을 연 DAWN Baked Goods는 NSW 기반의 곡물 제분업체와 시드니의 Pepe Saya Butter 등 열정적인 공급업체들과 파트너십을 맺고 있습니다. 매일 구워내는 다양한 종류의 빵과 디저트는 가볍고 바삭한 식감으로 호평을 받고 있습니다. DAWN Baked Goods는 Little Marionette 커피 로스터스와 공간을 공유하고 있어, 갓 구운 빵과 함께 신선한 커피를 즐길 수 있습니다. 산업적인 분위기의 창고형 공간에 야외 좌석도 마련되어 있어, 여유로운 아침 식사를 즐기기에도 좋습니다. 직접 방문했을 때 일부 제품이 일찍 소진된 경험이 있어, 원하는 제품이 있다면 이른 방문을 권합니다. DAWN Baked Goods는 매일 오전 7시부터 오후 1시까지 운영됩니다.
Dear Florence
시드니 서섹스 스트리트(Sussex Street)에 위치한 Dear Florence는 프랑스 파티세리와 일본풍의 섬세한 맛이 조화롭게 어우러진 고급 디저트 전문점입니다. 2024년 10월에 문을 연 이곳은 일본 요리 전문 복합 공간인 Prefecture 48 내에 자리하고 있습니다. Dear Florence는 Prefecture 48 설립자의 딸의 이름을 따서 명명되었으며, 이곳의 디저트는 단순한 음식을 넘어 하나의 예술 작품처럼 시각적인 아름다움을 자랑합니다. 진열된 케이크와 타르트는 마치 보석처럼 빛나며, 방문객들에게 특별한 미식 경험을 선사합니다. 총괄 페이스트리 셰프인 Aoife Noonan은 아일랜드 더블린의 미슐랭 2스타 레스토랑인 Patrick Guilbaud에서 헤드 페이스트리 셰프로 4년간 근무했으며, 시드니의 유명 레스토랑 Aria에서도 경력을 쌓았습니다. 그녀는 일본에서의 경험을 바탕으로 유럽의 영향과 일본의 예술성을 결합한 세련된 디저트 메뉴를 선보입니다. 그녀의 정교한 기술과 열정은 Dear Florence의 모든 창작물에 고스란히 담겨 있습니다. Dear Florence는 Prefecture 48의 1층에 위치하며, 내부에 별도의 좌석 공간은 없습니다. 디저트는 주로 테이크아웃으로 제공되지만, Prefecture 48의 다른 공간에서 즐길 수도 있습니다. 케이크 진열장은 마치 보석 가게처럼 꾸며져 있으며, 섬세한 프로스팅에서 영감을 받은 벽면 디자인이 인상적입니다. Dear Florence의 디저트는 높은 품질과 독창성으로 많은 찬사를 받고 있습니다. 가격대는 다소 높지만, 특별한 날을 위한 선물이나 자신을 위한 작은 사치로 충분히 가치 있다는 평가가 많습니다. 모든 제품은 주문 제작 방식으로 신선하게 준비되며, 온라인 주문 시 픽업일 48시간 전까지 환불이 가능합니다.
Eat at Robs
시드니 로젤(Rozelle)에 위치한 Eat at ROBs는 오클라호마 스타일의 스매시 버거를 전문으로 하는 곳입니다. 육즙 가득한 패티와 얇게 튀긴 양파가 어우러진 독특한 버거로 현지인들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 2019년에 문을 연 Eat at ROBs는 'Rozelle's Original Burgers'의 약자입니다. 창립자 마이클 카터(Michael Carter)는 해외에서 맛본 스매시 버거의 매력에 빠져 시드니에 돌아와 직접 이 맛을 재현하고자 했습니다. 처음에는 마켓 스톨로 시작했으나, 곧 로젤의 Darling Street Meats 정육점 내부에 자리를 잡고 현재까지 운영되고 있습니다. Eat at ROBs는 621 Darling Street에 위치한 Darling Street Meats 정육점의 전면에서 운영됩니다. 이곳은 좌석이 제한적인 카운터 서비스 형태로, 주로 테이크아웃에 적합합니다. 주방에서는 뜨거운 그릴 위에서 패티를 스매시하는 과정을 직접 볼 수 있어, 버거가 만들어지는 과정을 엿볼 수 있습니다.