DAWN Baked Goods

시드니 로젤(Rozelle)에 위치한 DAWN Baked Goods는 신선한 빵과 페이스트리, 케이크를 선보이는 베이커리입니다. 이곳은 지속 가능한 재료 사용과 지역 공급업체와의 협력을 중요하게 생각하며, '밀가루 이야기'를 통해 고객들에게 더 나은 식생활 경험을 제공하고자 합니다.

2023년 12월에 문을 연 DAWN Baked Goods는 NSW 기반의 곡물 제분업체와 시드니의 Pepe Saya Butter 등 열정적인 공급업체들과 파트너십을 맺고 있습니다. 매일 구워내는 다양한 종류의 빵과 디저트는 가볍고 바삭한 식감으로 호평을 받고 있습니다.

DAWN Baked Goods는 Little Marionette 커피 로스터스와 공간을 공유하고 있어, 갓 구운 빵과 함께 신선한 커피를 즐길 수 있습니다. 산업적인 분위기의 창고형 공간에 야외 좌석도 마련되어 있어, 여유로운 아침 식사를 즐기기에도 좋습니다.

직접 방문했을 때 일부 제품이 일찍 소진된 경험이 있어, 원하는 제품이 있다면 이른 방문을 권합니다. DAWN Baked Goods는 매일 오전 7시부터 오후 1시까지 운영됩니다.