Thai📍 Haymarket데이트필수
Porkfat Thai
📋 정보
유명 레스토랑 Mr. Wong과 Long Chim 출신의 셰프 나린 '잭' 쿨라사이(Narin 'Jack' Kulasai)가 이끄는 태국 레스토랑입니다. 방콕의 길거리 음식에서 영감을 받아 고급 재료로 재해석한 센트럴 타이 요리를 선보이며, 특히 돼지 지방을 활용한 풍미 깊은 요리들이 일품입니다. 🏆 SMH Good Food Guide 2024 1 Chef Hat
매장이 협소하고 인기가 많아 예약 필수
✍️ Editor's Review
흔히 먹는 타이 음식에 비해 가격이 비싼편이지만 그만큼 퀄리티가 높고 맛있다. 시그니처 바라문디는 맵고 달고 자극적이지만 대부분의 소스을 직접 만들어서 사용해서 식후에도 입이 마르거나 하지 않고 속이 편하다. 한단계 수준 높은 태국 요리를 경험할 수 있다.
🍽️ 추천 메뉴
- 1Barramundi
- 2Crispy Pork Belly
- 3Grilled Pork Jowl
- 4Pad Cha Talay
주소
33 Ultimo Rd, Haymarket NSW 2000
웹사이트
porkfat.com.au/⭐ 전문가 평점
혼밥
데이트
가치
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리뷰
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