Yo-Chi

Yo-Chi는 호주를 대표하는 셀프 서비스 프로즌 요거트 전문점입니다. 프로즌 요거트와 아사이 볼을 고객이 직접 선택한 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있는 곳으로, 자신만의 맞춤형 디저트를 만들 수 있는 독특한 경험을 제공합니다.

젊은 세대에게 특히 인기가 많으며, 단순한 디저트 가게를 넘어 사람들이 모여 즐거운 시간을 보내는 커뮤니티 허브 역할을 지향합니다.

Yo-Chi는 2012년 9월 멜버른에서 첫 매장을 열며 시작되었습니다. 이후 여러 차례의 인수 과정을 거쳐 2020년 부스트 주스(Boost Juice) 창업자의 아들인 올리버 앨리스와 라일리 앨리스 형제가 브랜드를 인수하며 급격한 성장을 이루었습니다. 서리 힐스 지점은 2021년 11월에 문을 열었으며, 현대적인 인테리어와 밝은 공간으로 방문객을 맞이합니다.

Yo-Chi는 고품질의 프로바이오틱 요거트를 자랑하며, 유제품 프리, 글루텐 프리, 비건 옵션 등 다양한 식단 요구를 충족하는 요거트를 제공합니다. 매일 신선하게 준비되는 요거트와 과일 토핑은 물론, 초콜릿, 쿠키, 견과류, 소스 등 다채로운 토핑 바를 통해 무한한 조합을 시도할 수 있습니다. 고객들은 요거트와 토핑을 직접 담은 후 무게에 따라 계산하는 방식으로, 원하는 만큼 자유롭게 즐길 수 있습니다.

Yo-Chi 서리 힐스 지점은 일요일부터 목요일까지는 오전 11시부터 오후 10시 25분까지, 금요일과 토요일은 오전 11시부터 오후 10시 55분까지 운영합니다. 100g당 약 $4. 20의 가격으로 제공되며, 무료 시식도 가능하여 새로운 맛을 시도해볼 수 있습니다.