Yappari Steak

시드니 리젠트 플레이스 쇼핑 센터에 위치한 야파리 스테이크(Yappari Steak)는 일본 오키나와에서 시작된 캐주얼 스테이크 전문점입니다. 이곳은 후지산 용암석 플레이트에 두툼한 스테이크를 제공하여 고객이 직접 굽기를 조절하며 다양한 소스와 함께 즐길 수 있는 독특한 경험으로 유명합니다.

야파리 스테이크는 2015년 오키나와 나하에서 '결국 스테이크'라는 오키나와의 음주 문화에서 영감을 받아 시작되었습니다. '두툼하고, 가성비 좋으며, 즐거운' 식사 경험을 목표로 하며, 2023년 8월 시드니에 지점을 오픈했습니다. 이 브랜드는 일본 전역에 70개 이상의 지점을 보유하고 있으며, 싱가포르, 호주 등 해외 시장으로도 활발하게 확장하고 있습니다.

매장은 밝은 색상의 인테리어와 테이블 간의 충분한 공간을 확보하여 편안한 분위기를 제공합니다. 오픈 키친은 활기찬 에너지를 더하며, 옷에 기름이 튀는 것을 방지하기 위해 앞치마를 제공하는 세심함도 돋보입니다. 총 54석 규모로, 점심과 저녁 식사를 모두 제공합니다.

빠른 서비스와 친절하고 효율적인 직원들은 고객들에게 긍정적인 경험을 선사합니다. 메인 스테이크 메뉴는 20~30달러대의 합리적인 가격대로 형성되어 있으며, 온라인 주문 및 배달 서비스도 이용할 수 있습니다.