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Watch Your Fingers Patisserie
📋 정보
Watch Your Fingers Patisserie는 수제 프랑스 파티세리로, 신선하고 정성껏 만든 다양한 베이커리 제품을 선보입니다. 2015년 오픈 이래 지역 주민들에게 꾸준히 사랑받으며, 파이, 페이스트리, 마카롱, 케이크, 타르트, 빵 등 다채로운 메뉴를 제공하고 있습니다. 모든 제품은 손으로 직접 만들어 품질과 신선함을 최우선으로 합니다.
이 파티세리는 Marion과 Nigel 부부가 운영하고 있습니다. 특히 Marion 셰프는 2012년 'London High Tea Award'를 수상한 경력이 있는 실력파입니다. 이들의 전문성과 열정이 담긴 제품들은 방문객들에게 특별한 미식 경험을 선사합니다.
매장은 아담하지만, 진열된 모든 제품은 매일 소량씩 직접 구워내어 신선함을 유지합니다. 황금빛으로 먹음직스러운 파이부터 다채로운 색감의 마카롱까지, 시각적으로도 즐거움을 줍니다. Soltura Specialty Coffee와 협력하여 Watch Your Fingers 스페셜 에디션 블렌드 커피도 함께 즐길 수 있습니다.
Watch Your Fingers Patisserie는 수요일부터 일요일까지 운영하며, 월요일과 화요일은 휴무입니다. 파이는 개당 대략 A$8 정도로, 크기와 품질을 고려할 때 합리적인 가격입니다. 방문 경험 기준의 대략적인 가격이며, 메뉴와 방문 시점에 따라 달라질 수 있습니다. 방문 전 온라인으로 주문하여 픽업 또는 배달 서비스를 이용할 수도 있습니다.
✍️ Editor's Review
동네 사람들만 아는 작은 프렌치 베이커리. 엄청난 수상 경력을 자랑하는 숨은 미트파이 맛집이다. 일반적인 미트파이와는 다른 매력이 있다.
Beef, Brie & Dijon Mustard, Beef Guinness & Potato, Chicken Chasseur, Croque Monsieur Pie 등 먹어본 미트파이는 모두 손꼽을만큼 맛있었다. 속이 꽉차있고 고기양이 풍부하며 페이스트리 식감이 좋다. 미트파이 러버라면 찾아갈만하다.
마카롱, 밀푀유, 아몬드 케이크, 타르트 같은 디저트도 잘한다. 특히 노르망디풍 가정식 케이크는 마치 할머니가 만들어준것 같은 따스함이 느껴진다.
작은 빵집이고 반죽에서 성형까지 수작업으로 소량 생산하고 있어 아침 일찍 가는걸 추천한다.
🍽️ 추천 메뉴
- 1Meat Pies
- 2Tarts
- 3Cakes
주소
5 Emma Cres, Constitution Hill NSW 2145, Australia
⭐ 전문가 평점
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