Venchi

시드니 조지 스트리트 The Galeries에 위치한 벤키(Venchi)는 1878년부터 이어져 온 이탈리아의 유서 깊은 초콜릿 및 젤라토 전문점입니다. 2023년 6월, 호주에 첫 매장을 열며 시드니 시민들에게 이탈리아의 달콤한 즐거움을 선사하고 있습니다.

벤키는 창립자 실비아노 벤키가 20세의 나이에 초콜릿에 대한 열정으로 시작한 브랜드로, 145년 이상의 전통을 자랑합니다. 현재 전 세계 70개국 이상에서 350가지 이상의 초콜릿 레시피와 90가지 젤라토 맛을 선보이며 이탈리아의 맛과 문화를 전파하고 있습니다. 2004년에는 초코비아르(Chocoviar)로 유로초콜릿에서 '바소이오 디 오로(Vassoio D'Oro)'를 수상하는 등 품질을 인정받았습니다.

매장에서는 다양한 종류의 초콜릿과 함께 매일 신선하게 만들어지는 젤라토를 맛볼 수 있습니다. 젤라토는 인공 색소, 향료, 증점제, 팜유를 사용하지 않고 천연 재료만을 고집하여 만듭니다. The Galeries 매장은 월요일부터 수요일까지는 오전 10시부터 오후 6시 30분까지, 목요일은 오전 10시부터 오후 8시 30분까지, 금요일과 토요일은 오전 10시부터 오후 6시 30분까지, 일요일은 오전 10시부터 오후 5시 30분까지 운영합니다. 젤라토 가격은 미니 사이즈 $8부터 시작하며, 학생 할인을 받을 수도 있습니다.