Mogu Mogu Onigiri Community
📋 정보
시드니 서리 힐스(Surry Hills)에 위치한 Mogu Mogu Onigiri Community는 일본 가정식의 편안함과 창의성을 담은 수제 오니기리 전문점입니다. 일본어로 '냠냠 먹는 소리'를 의미하는 '모구모구(Mogu Mogu)'에서 이름을 따왔으며, 맛있는 음식을 먹는 즐거움을 선사하고자 합니다. 2024년 6월에 문을 연 이곳은 전통적인 오니기리부터 현대적인 퓨전 오니기리까지 다양한 메뉴를 선보입니다.
모든 오니기리는 100% 홋카이도 쌀과 신선한 재료를 사용하여 매일 손으로 직접 만듭니다. 오니기리 외에도 일본식 소프트 아이스크림, 간단한 스낵, 그리고 일본에서 공수한 프리미엄 말차 기반 음료도 즐길 수 있습니다. Mogu Mogu Onigiri Community는 간단한 점심 식사나 향수를 불러일으키는 간식을 찾는 이들에게 편안하고 정직한 맛을 제공합니다.
Mogu Mogu Onigiri Community는 홍콩 출신의 호주인 부부 Janny Sy와 Alen Ng가 소유하고 있습니다. 이들은 브랜딩, 마케팅, 리테일 분야의 전문성을 바탕으로 일본 요리 및 운영 전문가들로 구성된 팀과 함께 매장을 운영하고 있습니다.
매장은 작지만 활기찬 분위기이며, 내부에 약 10명, 외부에 4명 정도 앉을 수 있는 공간이 마련되어 있습니다. 미리 만들어진 오니기리 외에도 주문 즉시 만들어지는 스페셜 오니기리도 제공합니다.
✍️ Editor's Review
전문점답게 다양한 종류의 오니기리를 판매하고 있다. 와규, 살몬 처럼 큰사이즈로 판매하는 스페셜 메뉴도 있고 Clam onigiri 처럼 시중에서 잘 판매하지 않는 메뉴가 있어서 좋다. 말차와 호지차 같은 음료도 잘한다.
🍽️ 추천 메뉴
- 1Grilled Salmon Onigiri
- 2Tuna Mayo Onigiri
- 3Spicy Tuna Mayo Onigiri
주소
454 Cleveland St, Surry Hills NSW 2010, Australia
웹사이트
mogumogu.com.au/⭐ 전문가 평점
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