Wine📍 Broke필수데이트
Margan Wines & Restaurant
📋 정보
지속가능한 농업과 와인메이킹의 선구자. 자체 키친 가든에서 재배한 식재료로 만드는 패독 투 플레이트(paddock-to-plate) 요리가 유명. Gourmet Traveller 추천 레스토랑. 🏆 SMH Good Food Guide 2024 셰프 햇 (Chef Hat)
✍️ Editor's Review
헌터밸리에서 지속가능한 농업과 와인메이킹을 경험할 수 있는 곳. 아름답고 여유로운 분위기 속에서 자체 가든에서 얻은 신선한 재료로 만든 코스 요리와 직접 생산한 와인을 매칭하여 즐길 수 있다.
음식은 원재료의 신선함을 최대한 살리는 스타일이고 와인은 산미가 강한 편이다. 식사를 마치고 와이너리와 가든을 산책할 수 있고 별을 감상할 수 있는 숙박 프로그램도 운영하고 있다. 헌터밸리에서 가장 좋아하는 와이너리 중 한곳이다.
🍽️ 추천 메뉴
- 1Seasonal course menu
- 2White Label Semillon
- 3Aged Release Shiraz
- 4Ceres Rosé
주소
1238 Milbrodale Rd, Broke NSW 2330
웹사이트
margan.com.au/⭐ 전문가 평점
혼밥
데이트
가치
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리뷰
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