Bakery📍 Rosebery혼밥데이트
Lune Croissanterie Rosebery
📋 정보
전직 F1 공기역학 엔지니어였던 케이트 레이드(Kate Reid)가 설립한 멜버른의 유명 크루아상 전문점. 뉴욕 타임즈에서 '세계 최고의 크루아상'이라는 극찬을 받으며 명성을 얻었습니다. 시드니 로즈베리 지점은 창고형의 인더스트리얼한 공간 중앙에 위치한 유리 큐브 'Lune Lab'에서 크루아상을 만드는 과정을 직접 볼 수 있는 것이 특징입니다.
✍️ Editor's Review
멜번에서 Lune 크로아상의 시그니처 플레인 크로아상, 아몬드 크로아상, 퀸아망, 햄치즈 크로아상을 먹었을땐 정말 감동을 받았었다. 그래서 시드니에 오는 날만 기다리고 있었는데 시드니 지점은 멜번에서 먹었던 크로아상에 비해 퀄리티가 확연히 떨어진다. 맛이 없진 않지만 그 특유의 크리스피한 식감이 부족하고 풍미가 약하다. 그뤼에르 치즈가 들어간 햄치즈 크로아상이나 퀸아망은 괜찮지만 대표 메뉴인 크로아상이 좀 아쉽다.
🍽️ 추천 메뉴
- 1Traditional Croissant
- 2Almond Croissant (Amande)
- 3Kouign Amann
주소
Entry via Mentmore Ave, 115/151 Dunning Ave, Rosebery NSW 2018
⭐ 전문가 평점
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데이트
가치
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리뷰
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