Ladies & Gentlemen Cafe Diner

Ladies & Gentlemen은 피오나와 벤 부부가 설립한 카페 다이너입니다.

피오나는 요리계에서 경험이 풍부한 배경을 가지고 있습니다. 파리에서 프랑스 요리를 훈련하고 파리와 싱가포르의 여러 고급 레스토랑에서 근무한 뒤, 그녀는 시드니에 와서 자신만의 무언가를 만들기 위해 왔습니다.

의학 과학자인 벤은 커피에 대한 열정을 갖게 되었으며, 언젠가 직접 커피 원두를 로스팅하는 꿈을 꾸고 있습니다.

뛰어난 요리 모험 감각과 세심한 디테일에 대한 세심한 주의를 바탕으로, Ladies and Gentlemen 팀은 음식을 사랑하는 이들에게 따뜻한 식사를 제공하고자 합니다.