Hawa Chicken

시드니 그랜빌(Granville)에 위치한 Hawa Chicken은 레바논 스타일의 숯불 치킨 전문점으로, 수십 년간 지역 주민들의 사랑을 받아온 곳입니다. 숯불에 구워낸 닭고기의 향긋한 냄새가 길거리까지 퍼져 지나가는 이들의 발길을 멈추게 합니다.

Hawa Chicken은 오랜 시간 동안 같은 자리에서 운영되어 왔으며, 최근 몇 년 사이 매장을 리노베이션하여 더욱 쾌적한 환경을 제공하고 있습니다. 이곳은 특히 레바논 및 이민자 커뮤니티 사이에서 높은 인기를 자랑하며, 변함없는 맛으로 꾸준히 고객을 유치하고 있습니다.

매장 내부는 넓은 다이닝 공간을 갖추고 있으며, 부스와 테이블 좌석은 물론 야외 좌석도 마련되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 캐주얼한 분위기에서 가족, 친구들과 함께 식사하기 좋습니다.

Hawa Chicken의 숯불 치킨은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 마늘과 레몬 향이 어우러진 바삭한 껍질이 특징입니다. 특히 중독성 강한 갈릭 소스(Toum)는 이곳의 치킨 맛을 한층 더 돋보이게 하는 필수 요소로 꼽힙니다. 치킨 외에도 다양한 레바논 요리를 맛볼 수 있으며, 채식주의자를 위한 팔라펠, 바바 가누쉬, 돌마데스, 튀긴 콜리플라워와 가지 요리 등도 훌륭하다는 평을 받습니다.

Hawa Chicken은 매일 오전 10시부터 자정까지 운영하며, 배달 및 테이크아웃 서비스도 제공합니다. 할랄 옵션도 가능하여 다양한 고객층이 방문하기 좋습니다. 가격대는 AUD 20-60 정도로 형성되어 있습니다.