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Omakase📍 Sydney데이트혼밥
Haco
📋 정보
Chaco 그룹 소속 12석 카운터의 텐푸라 오마카세. 셰프 Kensuke Yada & Keita Abe가 18-22코스 디너를 선보이며, 2026년 SMH 리뷰에서 '순수 일본 테크닉을 넘어 더 세계적인 비전으로 진화'했다는 평가. 직접 만든 유자슈와 우메슈도 함께 제공.
블레이드러너를 연상시키는 럭셔리 공간에서 시드니 최고의 텐푸라 경험. SMH Good Food Guide 1 Hat 15. 5/20 Critics' Pick.
✍️ Editor's Review
호주 식재료로 만나는 일식 뎀푸라 오마카세 모던한 인테리어, 재료가 신선한게 입안에서 느껴지고 직관적으로 맛있다.
🍽️ 추천 메뉴
- 118-22 Course Tempura Omakase
- 2Hokkaido Scallop
- 3Hervey Bay King Prawn Tempura
- 4Homemade Yuzu-shu
- 5Ume-shu
주소
102/21 Alberta St, Sydney NSW 2000, Australia
전화번호
0408 866 285⭐ 전문가 평점
혼밥
데이트
가치
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리뷰
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