Fich At Petersham
📋 정보
Fich At Petersham은 시드니 Petersham에 위치한 해산물 전문 레스토랑으로, 신선한 해산물을 활용한 캐주얼한 피시 앤 칩스 요리와 파인 다이닝 요소를 결합한 메뉴를 선보입니다. 2018년에 문을 연 이곳은 Bennelong 출신 셰프인 Jose Silva와 Manny Paraiso가 공동으로 운영하며, 전통적인 피시 앤 칩스에 현대적인 감각을 더했습니다.
레스토랑 내부는 밝고 통풍이 잘 되는 공간으로, 해변가 식당의 활기찬 분위기를 연상시킵니다. 한쪽 벽면에는 커다란 물고기 벽화가 그려져 있으며, 은은한 조명과 함께 편안하고 세련된 분위기를 자아냅니다. 가족 단위 방문객부터 데이트를 즐기는 커플까지 다양한 손님들이 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 디자인되었습니다.
Fich At Petersham은 매일 오전 11시 30분부터 오후 9시까지 운영하며, 매장 내 식사뿐만 아니라 테이크아웃 및 배달 서비스도 제공합니다. 특히 저녁 시간에는 예약하는 것이 좋습니다. 주차 공간이 마련되어 있으며, 야외 좌석과 휠체어 접근이 가능하여 편리하게 이용할 수 있습니다. 인근의 유명 포르투갈 베이커리 Sweet Belem에서 공수해오는 포르투갈식 타르트도 맛볼 수 있습니다.
✍️ Editor's Review
시드니에서 손꼽히는 피시앤칩스 맛집, 신선한 생선과 수제 타르타르 소스가 일품이다. 칼라마리 튀김과 감자 튀김도 맛있다. 시즌 마다 선보이는 스페셜 메뉴도 괸심있게 볼만하다. 디너 코스요리는 해산물을 다양하게 즐길 수 있어 좋다.
🍽️ 추천 메뉴
- 1Sustainable Fish & Chips
- 2Tartare Sauce
- 3Grilled Fish
주소
3/98-106 Audley St, Petersham NSW 2049, Australia
⭐ 전문가 평점
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