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BBQ📍 Blacktown혼밥필수
BlackBear BBQ Blacktown
📋 정보
창업자 헤이든 그레이엄(Haydn Graham)이 텍사스 바비큐에 영감을 받아 푸드트럭으로 시작한 아메리칸 BBQ 전문점. 정통 텍사스 스타일을 따라 고기를 '로우 앤 슬로우(low and slow)' 방식으로 장시간 훈연하며, 카운터에서 원하는 부위와 양을 주문해 트레이에 받아 즐기는 캐주얼한 분위기가 특징이다.
✍️ Editor's Review
시드니에서 가장 인기 많은 텍사스 스타일 바배큐 전문점. 브리스킷도 괜찮지만 훈제 포크밸리와 소세지가 정말 맛있다. 비프 버거와 샌드위치도 추천함
🍽️ 추천 메뉴
- 1Beef Brisket
- 2Pork Ribs
- 3Pulled Pork
- 4The Den Sandwich
주소
11/27 Forge St, Blacktown NSW 2148, Australia
⭐ 전문가 평점
혼밥
데이트
가치
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리뷰
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