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Azuki Bakery Wolli Creek
📋 정보
Azuki Bakery Wolli Creek은 일본과 유럽의 베이킹 기술이 조화된 독특한 빵과 페이스트리를 선보이는 베이커리입니다. 호주에 일본 문화를 소개하는 것을 목표로 합니다.
Azuki Bakery는 2017년 Newtown에 첫 매장을 오픈한 후, 2024년 7월 11일 Wolli Creek에 두 번째 매장을 열었습니다. Wolli Creek 매장은 더 넓은 실내외 좌석과 다양한 신제품, 그리고 편리한 주차 공간을 제공하여 고객들에게 더욱 쾌적한 경험을 선사합니다.
오너 셰프 Shunsuke Hashimoto는 18년간 베이킹 경력을 쌓았으며, 페이스트리 셰프 Yumi Ota와 함께 메뉴를 개발합니다. 이들은 전통적인 유럽 베이킹 기술에 녹차, 검은깨 등 일본의 풍미를 접목하여 독창적인 제품을 만듭니다. 설탕을 적게 사용하고 재료 본연의 맛을 살리는 것을 중요하게 생각합니다.
✍️ Editor's Review
시드니 최고 일본식 빵 맛집. 다양한 종류의 빵도 맛있고 케이크와 디저트도 훌륭함. 근처 지나는 길이면 항상 들려서 말차 라떼와 몽블랑,말차롤, 딸기 케이크 등을 자주 사먹는다. 이 지역에는 이만한 빵집이 없다.
🍽️ 추천 메뉴
- 1Prawn Mentai Sandwich
- 2Beef Curry Pan
- 3Custard Puff
- 4Ichigo Daifuku
- 5Matcha Cookie
- 6Egg Sandwich
메뉴 설명 보기
Prawn Mentai Sandwich — 가장 인기 있는 메뉴 중 하나로 꼽힙니다. * Beef Curry Pan — 일본식 비프 카레로 채워진 짭짤한 도넛입니다. * Custard Puff — 바닐라 커스터드 크림으로 채워진 퍼프 페이스트리입니다.
* Ichigo Daifuku — 딸기, 팥앙금, 크림을 찹쌀떡으로 감싼 디저트입니다. * Matcha Cookie — 말차 맛 아몬드 버터 쿠키입니다. * Egg Sandwich — 부드러운 빵에 계란 샐러드가 들어간 샌드위치입니다.
주소
Suite 1/9-11 Arncliffe St, Wolli Creek NSW 2205
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