AN Restaurant

뱅크스타운에 위치한 베트남 쌀국수 전문점입니다. 오랜 시간 끓여낸 뼈 육수를 기반으로 한 전통 사이공 스타일의 쌀국수로 알려져 있습니다.

1987년 1월, Phan 가족이 뱅크스타운에 문을 열었습니다. 당시 7살이었던 딸의 이름 'An'을 따서 식당 이름을 지었으며, 이전에는 'Pho An'으로 알려졌습니다. 35년 이상 가족의 레시피를 지켜오고 있습니다.

대표 메뉴는 다음과 같습니다. * Beef Pho — 생고기, 익힌 고기, 차돌양지, 힘줄 등 다양한 부위를 조합해 즐길 수 있는 소고기 쌀국수입니다. * Chicken Pho — 닭고기, 달걀, 내장 등 여러 조합으로 제공되는 닭고기 쌀국수입니다.

* Three-colour bean sweet with shaved ice — 세 가지 색의 콩과 얼음을 곁들인 디저트입니다. * Vietnamese iced coffee (cà phê sữa đá) — 베트남식 연유 아이스 커피입니다.

쌀국수 한 그릇의 가격대는 $22 수준입니다. 결제는 현금으로만 가능하며, 방문 시 대기 줄이 있을 수 있습니다.