Lunas

シドニーのPetershamにあるLunasは、ポルトガルの味をモダンに再解釈したブランチ＆オールデイダイニングです。 Petershamはシドニーの「リトル・ポルトガル」と呼ばれるほどポルトガル文化が根付いたエリアであり、Lunasはその地域性を活かして、ポルトガルにインスパイアされたメニューを展開しています。

オーナーは、有名なポルトガルベーカリーSweet BelemやシーフードレストランFichを手がけるJose Silva氏とBasia Silva氏夫妻。 店名は彼らの娘の名前にちなんで付けられました。 ポルトガル北部出身のJose氏は、名店Bennelongのヘッドシェフを務めた経歴を持ち、Sweet Belemの象徴であるパステル・デ・ナタ（ポルトガル風エッグタルト）のレシピを継承しています。 現在はBennelong出身のJacqueline Ektorosシェフが厨房を率い、伝統的なポルトガルの風味に現代的なエッセンスを加えたメニューを考案しています。

店内席のほか、広々としたガーデンテラスも完備しており、開放的な雰囲気の中で食事が楽しめます。 このテラスは結婚式や誕生日パーティーなどのプライベートイベントにも利用可能です。 Lunasは、親しみやすくリラックスした雰囲気の中で、ポルトガル料理の新しい魅力を提案しています。

代表的なメニューには、Sweet Belemのカスタードを使用したポルトガルタルト・ホットケーキ、ピリピリチキン・サンドイッチ、サーディン・オン・トーストなどがあります。 この他にも多彩なブランチやランチメニューが揃い、ディナータイムも営業しています。

営業時間は月曜から金曜が午前7時から午後2時まで、週末は午前7時から午後3時まで。 予約なしで気軽に立ち寄ることができ、ペット同伴も可能です。