Fabbrica Pasta Bar Darlinghurst
    Italian📍 Darlinghurst一人飯デート

    Fabbrica Pasta Bar Darlinghurst

    TasticOz エディター評価8.0 / 10

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    📋 情報

    Sydney CBDで人気のパスタショップ「Fabbrica」の2号店で、より広々としたレストラン仕様になっています。 ワインバーの「Love, Tilly Devine」や「Ragazzi」を成功させた「Love Tilly Group」が運営し、グループの総括シェフであるScott McComas-Williamsがメニューを監修しています。

    1階は予約なしで気軽に立ち寄れるバー、2階はメインダイニング、3階はプライベートダイニングという3フロア構成。 看板メニューの手打ちパスタと、イタリア産ワインの豊富なラインナップが魅力です。 🏆 2026 Good Food Guide 1 Chef Hat 受賞

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    ✍️ 編集部レビュー

    多彩な座席スタイルで、イタリアの特定地域をテーマにしたパスタが楽しめる地元の人気店。 店舗拡大に伴い、定番パスタ以外にも各店舗限定のスペシャルメニューを展開しています。 Darlinghurst店では、看板メニューのCacio e PepeとCotoletta(カツレツ)がおすすめです。

    🍽️ おすすめメニュー

    • 1Cacio e Pepe
    • 2Spaghetti with blue swimmer crab
    • 3Mafaldine with 'nduja and prawns
    • 4Menu Fisso ($95pp)

    住所

    348 Victoria St, Darlinghurst NSW 2010

    ウェブサイト

    ciaofabbrica.com

    ⭐ 専門家評価

    一人飯
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