
Italian📍 Darlinghurst一人飯デート
Fabbrica Pasta Bar Darlinghurst
📋 情報
Sydney CBDで人気のパスタショップ「Fabbrica」の2号店で、より広々としたレストラン仕様になっています。 ワインバーの「Love, Tilly Devine」や「Ragazzi」を成功させた「Love Tilly Group」が運営し、グループの総括シェフであるScott McComas-Williamsがメニューを監修しています。
1階は予約なしで気軽に立ち寄れるバー、2階はメインダイニング、3階はプライベートダイニングという3フロア構成。 看板メニューの手打ちパスタと、イタリア産ワインの豊富なラインナップが魅力です。 🏆 2026 Good Food Guide 1 Chef Hat 受賞




✍️ 編集部レビュー
多彩な座席スタイルで、イタリアの特定地域をテーマにしたパスタが楽しめる地元の人気店。 店舗拡大に伴い、定番パスタ以外にも各店舗限定のスペシャルメニューを展開しています。 Darlinghurst店では、看板メニューのCacio e PepeとCotoletta(カツレツ)がおすすめです。
🍽️ おすすめメニュー
- 1Cacio e Pepe
- 2Spaghetti with blue swimmer crab
- 3Mafaldine with 'nduja and prawns
- 4Menu Fisso ($95pp)
住所
348 Victoria St, Darlinghurst NSW 2010
ウェブサイト
ciaofabbrica.com⭐ 専門家評価
一人飯
デート
価値
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レビュー
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