Dulwich Hill Chicken Shop

Dulwich Hill Chicken Shopは、シドニーのDulwich Hillエリアにある伝統的なギリシャスタイルのチャコールチキン専門店です。 566 Marrickville Roadに店を構え、炭火で焼き上げたチキンと多彩なバーガーメニューで地元の人々に愛され続けています。

1988年創業の歴史ある名店で、現在は2代目のJim and Rose Chronis夫妻が両親から家業を受け継いでいます。 毎朝届く新鮮な鶏肉に秘伝のスパイスを詰め、一晩寝かせて味を染み込ませた後、炭火の上で5〜10分おきに火力を調整しながら丁寧に焼き上げます。 そのこだわりが認められ、2022年にはGood Food Australiaでシドニー最高のテイクアウトチキンショップに選出、2024年にはLocal Business Awardを受賞しました。

カジュアルでアットホームな雰囲気の店内は、ファミリー層にも優しく車椅子での利用も可能です。 デリバリーやテイクアウトも充実しており、自宅でも絶品チャコールチキンを味わえます。 常に安定した美味しさとリーズナブルな価格、そしてプロフェッショナルで親切な接客が多くのファンを惹きつけています。

営業時間は月〜金が9:30〜19:30、土曜は9:30〜17:30。 日曜は定休日です。