Catalina

1994年から30年以上にわたりMcMahonファミリーが守り続けてきた、シドニー・ダイニングの象徴的存在。 故Michael McMahon氏とJudy McMahon氏によって設立され、現在は息子のJames氏と娘のKate氏がその遺志を継いでいます。 Rose Bayのシドニーハーバーを一望できる絶好のロケーションで、水上飛行機が離着陸する優雅な光景を眺めながら食事が楽しめます。

数多くのセレブリティが通い詰めることでも知られ、ダイニングルームにはBrett Whiteleyによるペリカンの彫刻が飾られています。 SMH Good Food Guideで1 Hatを獲得するなど、数々の受賞歴を誇る名店です。