Photo: Uploaded by editor
Aberdeen Dining
📋 情報
シドニーのHaberfieldに位置するAberdeen Diningは、香港の活気あふれるアバディーン港からインスピレーションを得たアジアンフュージョンレストランです。 新鮮なシーフードと広東料理の伝統にモダンな感性をプラスしたメニューが揃い、日本料理のエッセンスも楽しめます。
店名には、香港アバディーン港の豊かな海の幸と広東料理の美食文化をシドニーで再現したいという熱い想いが込められています。
店内は広々としていて洗練された雰囲気。 特別な日の食事やビジネスミーティングにも最適です。 8〜12名まで利用可能なプライベートルームが2室あり、仕切りを外せば最大24名まで収容可能。 さらに、80〜120名規模の貸切パーティーにも対応しています。
クオリティの高い新鮮な料理が味わえると、地元でも高く評価されている名店です。
✍️ 編集部レビュー
Haba Oceanの姉妹店で、手頃な価格ながら本格的な広東料理を堪能できます。 地元の人に愛される人気店で、シドニーでも指折りのクオリティを誇る点心プラッターとアワビのフライは外せません。
🍽️ おすすめメニュー
- 1Tuna Tataki
- 2Siu Mai（シュウマイ）
- 3Aberdeen Fusion Cocktail
- 4パンダンリーフで包んで焼いたヤシ糖のデザート
メニュー説明
代表メニュー・シグニチャー * Tuna Tataki — フィッシュマーケット直送の新鮮なマグロを使い、赤玉ねぎ、ネギ、ニンニク、ゴマを添えてポン酢ドレッシングで仕上げた和風の一皿 * Siu Mai (シュウマイ) — 薄い皮の中に豚肉と海老がぎっしり詰まった、とびこがアクセントの点心 * Aberdeen Fusion Cocktail — ラムとヤクルトを組み合わせたユニークな看板カクテル * パンダンリーフで包んだパームシュガーのデザート — 新鮮なココナッツアイスクリームと一緒に楽しむ一品
住所
73 Dalhousie St, Haberfield NSW 2045
電話番号
02 9716 5609ウェブサイト
aberdeendining.com.au⭐ 専門家評価
行ったことがありますか？
訪問記録は自分だけが見られ、合計数のみ公開されます。